Najdłuższa nazwa miasta - spróbuj ją wymówić! Historia i opis wulkanu Eyjafjallajökull Najdłuższa nazwa miasta w Anglii
"> " alt=" 7 najtrudniejszych do wymówienia miejsc na świecie">!}
Nazwy te są nie tylko trudne do zapamiętania, ale także trudne do wymówienia. Wyobraź sobie osobę, która na pytanie „Skąd jesteś?” odpowiada bez wahania: „Jestem z Lanvairpullgwingillgogeryhverndrobullllantysilyogogogoha”.
1. Krun Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahintarayutthaya Mahadilok Phop Nopparat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Avatan Sathit Sakkathattiya Vitsanukam Prasith
Kompletny oficjalna nazwa Bangkok,
co oznacza „Miasto Aniołów, wspaniałe miasto, miasto - wieczny skarb, nie do zdobycia miasto Boga Indry, majestatyczna stolica świata, obdarzona dziewięcioma drogocennymi kamieniami, miasto szczęśliwe, pełne obfitości, wspaniałe Pałac Królewski, przypominające boską siedzibę, w której króluje odrodzony bóg, miasto podarowane przez Indrę i zbudowane przez Vishvakarmana.
2. Taumatahuakat-natahu
305-metrowe wzgórze w Nowej Zelandii. Imię zawiera 82 litery. Dla ułatwienia komunikacji lokalni mieszkańcy skrócili go do Taumat.
Z grubsza tłumaczenie tego słowa brzmi: „Szczyt wzgórza, gdzie Tamatea, człowiek o wielkich kolanach, który toczył, wspinał się i połykał góry, znany jako zjadacz ziemi, grał na flecie dla swojej ukochanej”.
Jezioro w Ameryka Północna(np. Chaubunagungamaug). Pełna nazwa składa się z 45 liter, z czego 15 to „g”, a 9 to „a”.
Znaczenie tego słowa nie jest pewne; tłumaczenia z języka indyjskiego różnią się od prostych „Krainy Neutralne” po półżartowe „Ty łowisz na swojej stronie, ja łowię na swojej, a nikt nie łowi na środku”.
4. Llanwyrepu- tysiącyogogogokh
Llanwyre Pwllgwyngill, mała wioska w Walii, z wyjątkiem tej najdłuższej, nie jest już godna uwagi nazwa geograficzna w Europie w 58 literach.
W tłumaczeniu: „Kościół Najświętszej Marii Panny w zagłębieniu leszczyny białej w pobliżu burzliwego wiru i kościół św. Tisilio w pobliżu czerwonej jaskini”.
5. Eyafjallajokull
Ten wulkan na Islandii zasłynął nie tylko dzięki swojej niewymownej nazwie, ale także dzięki filmowi „Niesamowite życie Waltera Mitty’ego”. Eyafjallajokull składa się z trzech islandzkich słów: eya – „wyspa”, fjall – „góra” i jokudl – „lodowiec”.
Oto kilka słodkich nazw lodowców na Islandii: Tungnafellsjökull, Snæfellsjökull, Vatnajökull, Eiriksjökull i tak dalej.
Każda wielka metropolia i mała wioska ma swoją niepowtarzalną historię nazw. Niektóre osady otrzymały nazwy sławni ludzie którzy przyczynili się do rozwoju tego obszaru. Inni otrzymali nazwy kojarzone z malownicza przyroda region. Ale są jedne z najdłuższych nazw miejsc na świecie, których nie będziesz w stanie wymówić za pierwszym razem.
Rekordziści Rosji
W Rosji istnieje kilka osad o długich nazwach. Są to głównie wsie i miasta położone w północnej części terytorium Federacja Rosyjska. Najdłuższa nazwa miasta w Rosji to Aleksandrowsk-Sachaliński, położone na wyspie Sachalin. To miasto ma najwięcej liter w nazwie, ale jego populacja jest niezwykle mała (nie przekracza dziesięciu tysięcy osób).
Początkowo na jego miejscu znajdowała się placówka wojskowa. Później miasto stało się miejscem zesłania niebezpiecznych przestępców. Do 1926 roku miasto o największej liczbie długie imię nosił nazwę Poczty Aleksandra (nazwa pochodzi od jednego z rosyjskich cesarzy). Następnie miasto zostało wyznaczone na ośrodek administracyjny Region Sachalin dlatego przemianowano go na Aleksandrowsk-Sachaliński. W nazwie tej zachowano pierwotną nazwę osady i dodano informację o jej położeniu.
Najdłuższa nazwa miasta w Anglii
Llanwyre Pwllgwyngill jest znane na całym świecie. Wielu lokalnych mieszkańców uwielbia kłócić się z przyjezdnymi turystami o to, że podróżni nie będą w stanie od razu wyraźnie i poprawnie wymówić całej nazwy ze względu na specyfikę lokalnego języka. Llanvair Pwllgwyngill znajduje się w Wells w Wielkiej Brytanii. Każdy, kto bez wahania wymówi najdłuższą nazwę miasta, może bezpiecznie zostać spikerem telewizyjnym.
Ale ten obszar ma też nieoficjalną, dłuższą nazwę – Llanwirepullguingillgogerihuirndrobullllantysiliogogogoch. Sama nazwa może być przetłumaczona z języka walijskiego (rdzennego języka lokalni mieszkańcy) jako „Kościół Najświętszej Marii Panny w sąsiedztwie potężnej leszczyny w pobliżu wielkiego wiru i kościół św. Tysilio w pobliżu krwawej jaskini”. Miejsce to słynie również z tego, że tablica przy jedynym dworcu kolejowym jest najbardziej znanym i odwiedzanym miejscem w kraju.
Najdłuższa nazwa miasta na świecie
Bangkok uznawany jest za rekordzistę pod względem liczby liter w nazwie (miasto jest nawet wpisane do Księgi Rekordów Guinnessa). I od razu ta wersja może wydawać się nieprawdopodobna, ponieważ słowo „Bangkok” ma tylko siedem liter. Ale to tylko wersja skrócona, która została przyjęta dla ułatwienia wymowy. Najdłuższa nazwa miasta to: Krun Thep Mahanahon Amon Ratanakosin Mahintarayuthaya Mahadlok Phop Noparat Rachatani Burirom Udomratchaniwe Mahasathan Amon Piman Avata Sati Sakathattiya Vitsanukam Prasit.
I można to przetłumaczyć z lokalnego języka mniej więcej tak: „Miasto niebiańskich aniołów, majestatyczne miasto, osada - wieczny diament, niezniszczalna osada majestatycznego boga Indry, wielka stolica całego świata, która była obdarzony dziewięcioma pięknymi drogocennymi kamieniami, najszczęśliwszym miastem, pełnym wszelkiego rodzaju błogosławieństw, wyjątkowym pałacem królewskim A przedstawiającym boską kolebkę, w której zasiada odrodzony wszechmogący bóg, miastem otrzymanym przez ludzi od wielkiego Indry i wzniesionym przez nienaruszalnego Wisznukarna. ” Trudno jednak dokładnie zinterpretować znaczenie słów w nazwie tej stolicy, ponieważ wiele słów jest przestarzałych, a w tej chwili nie są używane przez współczesnych Tajów.
Los Angeles
Zaraz za tymi rekordzistami znajduje się kolejne miasto, które wszyscy zwykli nazywać krótszą nazwą. Znajduje się w Stanach Zjednoczonych i jest lepiej znane jako Los Angeles. Chociaż wymawia się najdłuższą nazwę miasta: El Pueblo De Nustra Señora La Reina De Los Angeles De La Porcincula.
Oznacza to „Wieś Niepokalanej Dziewicy Maryi, Królowej Niebieskich Aniołów, nad rzeką Porsyunkulą”. Początkowo taką nazwą nadano małej wiosce, jednak w 1820 roku obszar ten powiększył się, stając się małym miasteczkiem w stanie Kalifornia. W chwili obecnej miasto jest największym pod względem liczby ludności miastem w stanie i drugim w kraju.
Santa Fe
Za Los Angeles podąża kolejne amerykańskie miasto – Santa Fe. Podobnie jak w poprzednich przypadkach, jest to po prostu znana skrócona nazwa. Prawdziwe imię wymawia się tak: Willa Real de la Santa Fe de San Francisco de Asis. Osada położona jest w stanie Nowy Meksyk. Jego niezwykłe imię można przetłumaczyć w ten sposób: „Królewskie Miasto Świętej Wiary św. Franciszka z Asyżu”. Wcześniej na jego miejscu znajdowało się kilka wsi. Po kilku nieudanych próbach podboju tych ziem zlokalizowano tu dość duże, prowincjonalne miasto.
Historia w nazwach miast
Historia różnych miast jest dość ciekawa, ale jeszcze ciekawsze są ich niezwykłe, intrygujące nazwy. Takie fakty z łatwością przyciągają ciekawskich turystów z całego świata. Oczywiście, mimo że chęć podróżowania pojawiła się już dość dawno temu, takie nazwy nie były nadawane po to, by kogokolwiek przyciągnąć. Nadawano je na cześć świętych męczenników, znanych osobistości, osób panujących oraz innych znanych osób i postaci.
Ale faktem jest, że przetrwały one do dziś, a teraz wielu próbuje głębiej poznać te miasta, aby zrozumieć, dlaczego nadano taką nazwę. To dość fascynujący i niesamowity proces, do którego każdy może dołączyć.
Jeden z blogów podróżniczych postanowił zabawić swoich subskrybentów rankingiem miast na świecie o najtrudniejszych do wymówienia nazwach.
1., Walia. Ta mała wioska na wyspie Anglesey stała się popularną atrakcją turystyczną właśnie dzięki tabliczce z jej nazwą na peronie lokalnego dworca kolejowego.
2. Śri Jayawardenepura Kotte, Sri Lanka. W przeciwieństwie do pierwszego laureata, nie jest to jakieś odległe miejscowość na prowincjonalnym pustkowiu i oficjalna stolica państwo wyspiarskie.
3. Bandara Seri Begawana, Brunei. Stolica małego, ale bardzo bogatego państwa w Azja Południowo-Wschodnia posiada własne międzynarodowe lotnisko o tej samej nazwie.
4. Reykjavik, Islandia. Większość naszych turystów już dawno nauczyła się wymawiać nazwę stolicy Islandii (głównie dzięki słynnej piosence), jednak podróżnicy z wielu krajów azjatyckich, a nawet europejskich wciąż wątpią w ich prawidłowe odczytanie.
5. Tegucigalpa, Honduras. Można powiedzieć, że stolica środkowoamerykańskiego stanu zamieszkuje ponad milion mieszkańców, a samo miasto położone jest na wysokości 990 metrów nad poziomem morza. Nazwę lokalnego lotniska - Toncontin - można poprawnie odczytać za pierwszym razem bez większego wysiłku.
6. Naypyitaw, Birma. Nowa (od 2005 roku) stolica kolejnego małego, ale w przeciwieństwie do Brunei, bardzo biednego państwa w Azji Południowo-Wschodniej. Miasto położone jest 320 kilometrów na północ od dawna stolica Rangun, który obecnie dumnie nosi tytuł „ centrum kulturalne» Birma.
7. Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahintarayutthaya Mahadilok Phop Nopparat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Avatan Sathit Sakkathattiya Vitsanukam Prasit, Tajlandia. Pełna nazwa stolicy Tajlandii tłumaczy się jako „miasto aniołów, wielkie miasto, wieczne miasto skarbów, nie do zdobycia miasto Boga Indry, majestatyczna stolica świata, obdarzona dziewięcioma drogocennymi kamieniami, miasto szczęśliwe, pełne obfitości, wspaniały Pałac Królewski, przypominający boską siedzibę, w której króluje odrodzony bóg, miasto podarowane przez Indrę i zbudowane przez Vishvakarmana.
8. Dalap-Uliga-Darrit, Wyspy Marshalla. Stolica państwa wyspiarskiego znana jest być może ze wspaniałych piaszczystych plaż.
9. Hyvinkaä, Finlandia. Jeśli Rosyjski turysta nadal potrafimy opanować nazwę tej stacji narciarskiej zapisaną cyrylicą, ale mieszkańcy krajów posługujących się alfabetem łacińskim zawsze mają problemy. Spróbuj wymówić to sam: Hyvinkää.
10. Parangaricutirimícuaro, Meksyk. Nie odważyliśmy się napisać poprawnie nazwy tej małej meksykańskiej wioski cyrylicą.
©Subtelności turystyki
Wulkany przerażają i przyciągają ludzi. Mogą spać przez wieki. Przykładem jest najnowsza historia wulkanu Eyjafjallajökull. Ludzie uprawiają pola na zboczach ognistych gór, zdobywają ich szczyty i budują domy. Ale prędzej czy później ziejąca ogniem góra obudzi się i przyniesie zniszczenie i kłopoty.
Jest to szósty co do wielkości lodowiec na Islandii, położony na południu 125 km na wschód od Reykjaviku. Pod nim, a częściowo pod sąsiednim lodowcem Myrdalsjökull kryje się stożkowaty wulkan.
Wysokość szczytu lodowca wynosi 1666 metrów, jego powierzchnia wynosi około 100 km². Krater wulkanu osiąga średnicę 4 km. Jeszcze pięć lat temu jego zbocza pokryły lodowce. Najbliższą osadą jest wioska Skougar, położona na południe od lodowca. Stąd wypływa rzeka Skougau słynny wodospad Skógafoss.
Eyjafjallajokull – pochodzenie nazwy
Nazwa wulkanu pochodzi od trzech islandzkich słów oznaczających wyspę, lodowiec i górę. Pewnie dlatego tak trudno je wymówić i zapamiętać. Według lingwistów tylko niewielka część mieszkańców Ziemi potrafi poprawnie wymówić tę nazwę - wulkan Eyjafjallajokull. Tłumaczenie z języka islandzkiego dosłownie oznacza „wyspę górskich lodowców”.
Wulkan bez nazwy
W ten sposób wyrażenie „wulkan Eyjafjallajökull” weszło do światowego leksykonu w 2010 roku. To zabawne, biorąc pod uwagę, że tak naprawdę ziejąca ogniem góra o tej nazwie nie istnieje w przyrodzie. Islandia ma wiele lodowców i wulkanów. Tych ostatnich na wyspie jest około trzydziestu. 125 kilometrów od Reykjaviku, na południu Islandii, znajduje się dość duży lodowiec. To on podzielił się swoim imieniem z wulkanem Eyjafjallajokull.
To pod nim znajduje się wulkan, który przez wiele stuleci nie miał nazwy. Jest bezimienny. W kwietniu 2010 roku zaniepokoił całą Europę, stając się na jakiś czas światowym newsmakerem. Aby nie nadawać mu nazwy, media zaproponowały nazwanie go na cześć lodowca – Eyjafjallajokull. Aby nie wprowadzać w błąd naszych czytelników, nazwiemy to tak samo.
Opis
Eyjafjallajokull to typowy stratowulkan. Innymi słowy, jego stożek tworzą liczne warstwy zastygłej mieszaniny lawy, popiołu, kamieni itp.
Islandzki wulkan Eyjafjallajokull jest aktywny od 700 tysięcy lat, ale od 1823 roku uznawany jest za uśpiony. Sugeruje to, że od początku XIX wieku nie odnotowano żadnych erupcji. Stan wulkanu Eyjafjallajökull nie dał naukowcom szczególnych powodów do niepokoju. Odkryli, że w ciągu ostatniego tysiąclecia wybuchał kilka razy. To prawda, że \u200b\u200bte przejawy działalności można sklasyfikować jako spokojne - nie stanowiły zagrożenia dla ludzi. Jak pokazują dokumenty, ostatnie erupcje nie charakteryzowały się dużą emisją popiołu wulkanicznego, lawy i gorących gazów.
Irlandzki wulkan Eyjafjallajökull – historia jednej erupcji
Jak już wspomniano, po erupcji w 1823 roku wulkan uznano za uśpiony. Pod koniec 2009 roku nasiliła się tam aktywność sejsmiczna. Do marca 2010 r. miało miejsce około tysiąca wstrząsów o sile 1-2 punktów. Zakłócenie to miało miejsce na głębokości około 10 km.
W lutym 2010 roku pracownicy Islandzkiego Instytutu Meteorologicznego, korzystając z pomiarów GPS, zaobserwowali w rejonie lodowca przesunięcie skorupy ziemskiej o 3 cm w kierunku południowo-wschodnim. Aktywność nadal rosła i osiągnęła maksimum w dniach 3–5 marca. W tym czasie rejestrowano do trzech tysięcy wstrząsów dziennie.
Czekam na erupcję
Ze strefy zagrożenia wokół wulkanu władze zdecydowały się ewakuować 500 lokalnych mieszkańców, obawiając się zalania terenu, co może spowodować intensywne pokrycie islandzkiego wulkanu Eyjafjallajokull. Zamknięte zapobiegawczo międzynarodowe lotnisko Keflavik.
Od 19 marca wstrząsy przesunęły się na wschód od północnego krateru. Wydobyto je na głębokości 4 – 7 km. Stopniowo aktywność rozprzestrzeniła się dalej na wschód, a wstrząsy zaczęły pojawiać się bliżej powierzchni.
13 kwietnia o godzinie 23:00 islandzcy naukowcy zarejestrowali aktywność sejsmiczną w centralnej części wulkanu, na zachód od dwóch powstałych pęknięć. Godzinę później na południu środkowej kaldery rozpoczęła się nowa erupcja. Kolumna gorącego popiołu wzniosła się na wysokość 8 km.
Pojawiła się kolejna szczelina o długości ponad 2 kilometrów. Lodowiec zaczął aktywnie topnieć, a jego wody płynęły zarówno na północ, jak i na południe, na obszary zaludnione. Pilnie ewakuowano 700 osób. W ciągu 24 godzin woda roztopowa zalała autostradę i doszło do pierwszych uszkodzeń. W południowej Islandii zarejestrowano opad pyłu wulkanicznego.
Do 16 kwietnia kolumna popiołu osiągnęła 13 kilometrów. To zaniepokoiło naukowców. Gdy popiół wzniesie się na wysokość ponad 11 kilometrów nad poziomem morza, przedostaje się do stratosfery i może być transportowany na duże odległości. Rozprzestrzenianie się popiołu na wschód ułatwił potężny antycyklon nad północnym Atlantykiem.
Ostatnia erupcja
Stało się to 20 marca 2010 roku. Tego dnia rozpoczęła się ostatnia erupcja wulkanu na Islandii. Eyjafjallajökull w końcu obudził się o 23:30 GMT. Na wschodzie lodowca powstał uskok, którego długość wynosiła około 500 metrów.
W tym czasie nie odnotowano dużych emisji popiołu. 14 kwietnia erupcja nasiliła się. Wtedy właśnie pojawiła się potężna emisja gigantycznych ilości pyłu wulkanicznego. W związku z tym przestrzeń powietrzna nad częścią Europy została zamknięta do 20 kwietnia 2010 r. W maju 2010 roku loty były sporadycznie ograniczane. Eksperci ocenili intensywność erupcji w skali VEI na 4 punkty.
Niebezpieczny popiół
Należy zauważyć, że w zachowaniu wulkanu Eyjafjallajokull nie było nic nadzwyczajnego. Po trwającej kilka miesięcy aktywności sejsmicznej, w nocy z 20 na 21 marca w rejonie lodowca rozpoczęła się raczej spokojna erupcja wulkanu. O tym nawet w prasie nie wspomniano. Wszystko zmieniło się dopiero w nocy z 13 na 14 kwietnia, kiedy erupcji zaczęło towarzyszyć uwalnianie gigantycznej ilości pyłu wulkanicznego, a jego kolumna osiągnęła olbrzymią wysokość.
Co było przyczyną upadku transportu lotniczego?
Warto przypomnieć, że od 20 marca 2010 roku nad Starym Światem wisiała zapaść w transporcie lotniczym. Było to związane z chmurą wulkaniczną utworzoną przez nagle przebudzony wulkan Eyjafjallajokull. Nie wiadomo, gdzie ta cicha od XIX wieku góra nabrała sił, ale stopniowo ogromna chmura popiołu, która zaczęła się formować 14 kwietnia, przykryła Europę.
Po zamknięciu przestrzeni powietrznej sparaliżowano ponad trzysta lotnisk w całej Europie. Popiół wulkaniczny wzbudził także duże zaniepokojenie rosyjskich specjalistów. W naszym kraju setki lotów zostało opóźnionych lub całkowicie odwołanych. Tysiące ludzi, w tym Rosjanie, spodziewały się poprawy sytuacji na lotniskach na całym świecie.
A chmura pyłu wulkanicznego zdawała się bawić ludźmi, z każdym dniem zmieniając kierunek ruchu i wcale nie „słuchała” opinii ekspertów, którzy zapewniali zrozpaczonych ludzi, że erupcja nie potrwa długo.
18 kwietnia geofizycy z islandzkiej służby pogodowej powiedzieli RIA Novosti, że nie są w stanie przewidzieć czasu trwania erupcji. Ludzkość przygotowywała się do przedłużającej się „bitwy” z wulkanem i zaczęła liczyć znaczne straty.
Co dziwne, dla samej Islandii przebudzenie wulkanu Eyjafjallajokull nie miało żadnych poważnych konsekwencji, z wyjątkiem być może ewakuacji ludności i tymczasowego zamknięcia jednego lotniska.
A dla Europy kontynentalnej stała się ogromna kolumna popiołu wulkanicznego prawdziwa katastrofa oczywiście w aspekcie transportowym. Stało się tak ze względu na fakt, że popiół wulkaniczny ma takie właściwości właściwości fizyczne, które są niezwykle niebezpieczne dla lotnictwa. Jeśli uderzy w turbinę samolotu, może zatrzymać silnik, co niewątpliwie doprowadzi do straszliwej katastrofy.
Ryzyko dla lotnictwa znacznie wzrasta ze względu na duże nagromadzenie pyłu wulkanicznego w powietrzu, co znacznie ogranicza widoczność. Jest to szczególnie niebezpieczne podczas lądowania. Pył wulkaniczny może powodować nieprawidłowe działanie elektroniki pokładowej i sprzętu radiowego, od których w dużej mierze zależy bezpieczeństwo lotu.
Straty
Erupcja wulkanu Eyjafjallajökull przyniosła straty Europejczykom firmy turystyczne. Twierdzą, że ich straty przekroczyły 2,3 miliarda dolarów, a codzienne szkody w ich kieszeniach wyniosły około 400 milionów dolarów.
Straty linii lotniczych oficjalnie oszacowano na 1,7 miliarda dolarów. Przebudzenie góry ognia dotknęło 29% światowego lotnictwa. Każdego dnia ponad milion pasażerów stawało się zakładnikami erupcji.
Ucierpiał także rosyjski Aerofłot. W okresie zamknięcia tras lotniczych nad Europą spółka nie wykonała w terminie 362 lotów. Jej straty sięgnęły milionów dolarów.
Opinie ekspertów
Eksperci twierdzą, że chmura wulkaniczna rzeczywiście stanowi poważne zagrożenie samolot. Kiedy samolot w nią uderza, załoga zauważa bardzo słabą widoczność. Elektronika pokładowa pracuje z dużymi przerwami.
Tworzenie się szklistych „koszul” na łopatkach wirnika silnika oraz zatykanie otworów służących do dostarczania powietrza do silnika i innych części samolotu może być przyczyną ich awarii. Kapitanowie sterowców zgadzają się z tym.
Wulkan Katla
Po opadnięciu wulkanu Eyjafjallajökull wielu naukowców przewidywało jeszcze potężniejszą erupcję innej islandzkiej góry ognistej, Katli. Jest znacznie większy i potężniejszy niż Eyjafjallajokull.
Przez ostatnie dwa tysiąclecia, kiedy ludzie obserwowali erupcje Eyjafjallajokull, Katla eksplodowała za nimi w odstępach sześciomiesięcznych.
Wulkany te znajdują się na południu Islandii, w odległości osiemnastu kilometrów od siebie. Połączone są wspólnym podziemnym systemem kanałów magmowych. Krater Katla znajduje się pod lodowcem Mýrdalsjökull. Jego powierzchnia wynosi 700 mkw. km, grubość - 500 metrów. Naukowcy są pewni, że podczas erupcji popiołu do atmosfery spadnie kilkadziesiąt razy więcej niż w 2010 roku. Ale na szczęście, pomimo złych przewidywań naukowców, Katla nie daje jeszcze oznak życia.
Nie jest tajemnicą, że podczas podróży turyści są pod wrażeniem nie tylko różnorodnych zabytków architektonicznych i historycznych, ciekawe miejsca i piękno przyrody, ale także kuchnię krajów, które odwiedzają. Jednak nawet jeśli zakochasz się w jakimś arcydziele kuchnia narodowa, możesz napotkać mały problem, gdy nazwa potrawy okaże się dość trudna do wymówienia, a tym bardziej do zapamiętania. Ten materiał poświęcony jest tematowi „smacznemu” i ma na celu ujawnienie czytelnikowi tajemnic tych niesamowitych przepisów, które kryją się w nazwy złożone dania różne kraje.
Islandia
Surowy charakter tego kraj północny znalazła swoje odzwierciedlenie w sferze kulinarnej. Dość popularną wśród turystów potrawą jest potrawa o dziwnej nazwie haukarl.
Plotka głosi, że ten przepis został wymyślony przez Wikingów, ale nie stracił na aktualności w naszych czasach. Głównym składnikiem dania jest mięso rekina polarnego grenlandzkiego, przygotowane w specjalny sposób. Faktem jest, że mięso tego niebezpiecznego drapieżnika ma właściwości trujące, dlatego aby nadawało się do spożycia, wymaga dojrzewania przez około dwa miesiące. W tym czasie trucizna spływa z tuszy, po czym suszy się przez kilka miesięcy, zawieszając ją na hakach. Ten niezwykły przysmak, pokrojony w drobną kostkę, podawany jest jako przekąska do mocnych napojów alkoholowych.
Kolejnym przysmakiem, który z pewnością wpadnie Ci w oko na Islandii, jest niewymawialne danie zwane bleikja. To mięso smażone nie tylko na chrupko, ale na węglowej skórce.
Jeśli nie uważasz się za wegetarianina, a Twoje preferencje kulinarne nie są ograniczone wyobrażeniami o tym, co możesz, a czego nie możesz jeść, to weź pod uwagę niektóre ze skomplikowanych nazw islandzkich potraw, a mianowicie:
- hangikyot (wędzona jagnięcina);
- ardfiskur (suszona ryba);
- havspik (gotowany olej wielorybi);
- hrutspungur (jaja jagnięce dojrzewające w prasie).
Indie
Hindusi słyną nie tylko ze skomplikowanych nazw: nazwy nawet prostych w przygotowaniu potraw brzmią tutaj, jakbyś chciał zacytować jakieś filozoficzne powiedzenie. Oceńcie sami: osobliwy gulasz z ziemniaków i kapusty nazywa się tutaj bandgobhi alu sabji. Pierwsze danie, przygotowane z fasoli i bogato doprawione ziołami i przyprawami, brzmi jak „Jagannatha Puri Channe Ki Dal”. Danie warzywne z białym groszkiem to palak baingan aur channa, a nadziewane smażone pomidory to aloo tikkiya tamatar sahit.
Mieszkańcy Indii również uwielbiają słodycze. Szczególnie budyń z kaszy mannej, który u nas nazywany jest bhuni hi chinni ka halawa, a także pralina orzechowa – badam aur pista ka halawa.
Chiny
Dania chińskie mają niezwykłe nazwy. Jednak w tym kraju istnieje szczególna tendencja: do przypisywania określonego znaczenia nazwie każdej kulinarnej rozkoszy. Na przykład „mai shan shu” to lokalna wersja makaronu morskiego, co oznacza „mrówki wspinają się na drzewo”. Jaśniejsze w wymowie, dźwięczne słowo „zongzi” to po prostu lepki ryż z dodatkami.
A kebab jagnięcy ma tutaj dźwięczną nazwę Yanzhouchuan.
Japonia
Wielu bywalców rosyjsko-japońskich restauracji uważa, że doskonale znają nazwy tradycyjnych japońskich potraw. Tak naprawdę Japończycy wolą nadawać swoim przepisom kulinarnym nazwy jednosylabowe. I tak na przykład chaofan to japoński odpowiednik pilawu, sukiyaki to gulasz warzywny z kawałkami wołowiny lub wieprzowiny, a uwielbiane przez wielu naszych rodaków mięso i ziemniaki to nikujaga.
Korea Południowa
Chyba najtrudniejszą nazwą dania jest nazwa ciastek sojowych, czyli ulubionego przysmaku koreańskich dzieci – khonkarutasik. Jednak menu „dla dorosłych” wyróżnia się także mnóstwem nie tylko niezwykłych, ale niewymawialnych nazw. I tak na przykład pyamtyanokui to pyszny smażony węgorz, a dietetyczna kaczka pieczona z warzywami to orikogipokym.
Bardzo niezwykłe nie tylko z etymologicznego, ale także z gastronomicznego punktu widzenia, jest południowokoreańskie danie kimchichigae – gulasz z owoców morza z wieprzowiną.
Armenia
Biorąc pod uwagę specyfikę języka ormiańskiego, nazwy niektórych potraw w tym kraju mają wymowę, która w żaden sposób nie sugeruje jedzenia. Sama kuchnia ormiańska słynie z wielu prostych i smacznych przepisów. Wystarczy spojrzeć na czapki zhengyalov – chrupiący placek nadziewany soczystymi, świeżymi ziołami. Jeśli jako nadzienie użyjesz różnych rodzajów warzyw lub mięsa, to nazwa tego samego placka zmieni się i będzie brzmieć jak brduj lub np. brtuch.
Gruzja
Nazwy dań kuchni gruzińskiej w zasadzie nie są trudne do zrozumienia, dlatego nie będzie problemu ze złożeniem zamówienia w lokalnej restauracji. Trudność może leżeć gdzie indziej: wszystkie te słowa mają dość podobną wymowę, więc nie jest zaskoczeniem, że gość popełni błąd. Zgadzam się, matsoni (sfermentowany produkt mleczny przypominający zsiadłe mleko) można łatwo pomylić z satsivi (gulasz z kurczaka, podawany schłodzony), a chashushuli (pikantna wołowina duszona z pomidorami) z chakhokhbili (gulasz wołowy, jagnięcy lub z kurczaka).
Osetia
Wiele osób prawdopodobnie słyszało o tym, jak pyszne są narodowe ciasta osetyjskie. Aby jednak kupić upragnione danie, trzeba będzie sporo poćwiczyć wymowę nazw: placek z serem i kapustą nazywa się tu kabuskajin, artadzyhon to to samo ciasto, ale z serem i zieloną cebulką, a nasiin to ciasto z nadzieniem dyniowym.
Czeczenia
Jeśli wyruszasz na poszukiwanie najtrudniejszego do wymówienia dania na świecie, zdecydowanie musisz zapoznać się z nazwami czeczeńskich przepisów. Na przykład kherzan-dulkh to po prostu smażone mięso, a Dakina zhizhig to suszone mięso. Garzni khyovla to deser przypominający chałwę z mąki pszennej, a gvaymakhsh to naleśniki kukurydziane.
Europa
Wiele europejskich nazw potraw jest ostatnio przez nas tak aktywnie używanych, że przestały one reprezentować coś niezwykłego. Na przykład włoski makaron czy szwedzkie klopsiki to nazwy znane każdemu od dawna, a w dodatku dość proste.
Oczywiście, niektóre obszary lub małe Kraje europejskie wciąż potrafi zaskoczyć przeciętnego Rosjanina nazwami takimi jak cevapcici (tradycyjne smażone na ostro kiełbaski dla mieszkańców Półwyspu Bałkańskiego), trdelnik (czeskie zakręcone wypieki), kalalaatikko (fińskie danie ziemniaczane ze śledziem), reikäleipää (fiński chleb żytni mąka), a także austriacka pieczeń wołowa zwiebelrostbraten i waniliowy roostbrother.
Reykäleipäçevapçiçi
Nie sposób nie wspomnieć o wielosylabowych i trudnych do wymówienia nazwach dań kuchni łotewskiej i litewskiej. Na przykład Žamaičiu to placki z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem mięsnym – jeden z narodowych przysmaków Litwy, czy sklandrausis – placek z warzywami, popularny na Łotwie.
Na szczególną uwagę zasługuje Malta. Tutejsza kuchnia obfituje w nazwy takie jak laham fug il-fvor (danie z gulaszu wołowego) czy kyarabagli mimli (faszerowana cukinia). Desery noszą tu prawdziwie uroczyste i odświętne nazwy: torti tal-marmorat (ciasto z migdałami i kakao) czy na przykład torti tat-tamal (ciasto czekoladowe).
Ameryka Południowa
Ponieważ Stany Zjednoczone i Kanada są obecnie mocno uzależnione od fast foodów i pizzy z colą, a także różnego rodzaju grillów, kuchnia tych krajów raczej nie zainteresuje osób poszukujących nowych kulinarnych doznań. Jest inaczej niż w Ameryce Łacińskiej.
W Brazylii jednym z najsłynniejszych dań jest feijoada o obiecującej nazwie, czyli obfity wybór wieprzowiny, wędzonych i suszonych mięs z czarną fasolą i przyprawami. Miłośników mocnych wrażeń zapraszamy na sarapeteu – potrawę z wątróbki lub serca wieprzowego, doprawioną świeżą krwią zwierzęcą i równie świeżymi pomidorami. Koneserzy egzotyki pokochają guasado de tartaruga – pieczone mięso żółwia.
W Chile z pewnością przypadnie Ci do gustu zupa z węgorza o nazwie caldiyo de congrio, a w Argentynie koniecznie spróbuj mazamorry – deseru kukurydzianego z wanilią i dulce de leche – karmelowego deseru na bazie mleka.
Pysznych przysmaków o równie wykwintnych nazwach jest oczywiście o wiele więcej, o których nie wspomnieliśmy w tym artykule. Odważymy się jednak zasugerować, że nasz materiał przynajmniej zmotywował Cię do poszukiwania nowych dań narodów świata i poszerzania horyzontów gastronomicznych. Ciesz się swoimi odkryciami!
