Отдых в хихоне. Достопримечательности Хихона - что посмотреть. Полный гид по знаковым местам Чем привлекателен городок Хихон в Испании: отзывы туристов

Он расположен в 30 км от Аликанте, более всего известен за счет производства испанской нуги - туррона, но также очарователен в своей аутентичности - Вы забудете о том, что находитесь в двух шагах от популярного интернационального курорта.

Информация ниже предоставлена туристическим центром г. Хихона (уже в переводе), стиль сохранен оригинальный (минимальная коррекция), фото - со страницы туристического центра в Facebook .

Колыбель туррона

Хихон - милый, исторический, яркий

История Хихоны восходит к 13 столетию, к временам династии мавританских альмохадов, хотя в ее пределах есть археологические находки из бронзового века. Название происходит от латинского « Saxum », что означает скала или камень. По величине территории город занимает 5 место в провинции Аликанте. Около трети территории покрыто лесом.

Стар ая часть города возникла в конце 12 столетия, защищенная замком и горой « Penya Migjorn », так же известной местным жителям как « Forat de la Penya » («Дыра в камне»). С вершины ее открывается потрясающий вид на горы и прилегающие равнины, уходящие вниз к Средиземному морю. До 17 века Хихона была окружена стеной.

Хихона расположена на высоте 453 метра над уровнем моря и в 25 километрах от Аликанте в направлении « L ’ Alacanti », география здесь определяется горами, в большинстве случаев цепью гор « Carasqueta » - естественной связью между городами Аликанте и Алкой. В пейзаже преобладает испанский дуб и благоухающие растения, чей аромат распространяется на террасах, где выращивают миндальное, оливковое и рожковое деревья.

Восхитительное место для новых открытий

Памятники архитектуры:

Францисканский монастырь

Carreró de L ’Aula (Школьная аллея )

Эрмитаж Святого Себ астьяна

Пекарня Равала

Дом Мыловара

Torre Blai (Башня Блай )

Церковь Святой Марии

Протоиерейская церковь

Здание муниципалитета

Казино

Ф абрика Primitivo Rovira

Клуб рабочих

Семейный дом Monerris Planelles

Семейный дом Rovira

Семейный дом Aracil

Другие интересные места

Культурный центр

Кинотеатр Dalt

Ясли младенца Христа

Широкие горизонты, естественные места.

Пеший маршрут Хихона - Вивенс - Хихона - 16,5 километров

Маршрут начинается в парке « Barrac de la Font » и продолжается в сторону « Al é cua ». Он поднимается к « Llibreria » (горному образованию «Библиотека») и « El Salt del Moro » (Водопады Мавров - сейчас высохший) и оттуда к « Costera d ’ Ibi » (горная цепь Ibi ) вплоть до места для пикников и отдыха « Font de Vivens » (Источник Vivens ). Затем путь уходит к « AltdelaMartina» (вершине Martina) и затем спускается вдоль « BarrancodeCastalla» (ущелье Castalla) к пересечению с маршрутом, который ведет нас обратно в Хихону.

Пеший маршрут Хихона - Пенья Мигйорн - Хихона - 15 километров

Начинаясь в парке « BarracdelaFont», тропа огибает западную сторону замка и устремляется к ферме Gacimal и дому Pineta . Далее она продолжается на запад, проходя через овраг « Cova dels Corrals » и возвращается обратно в начальную точку через « Segona Carena ».

Пеший маршрут Хихона - Поу дель Сурдо - Хихона - 11 километров

Маршрут начинается в том же месте, что и предыдущие два. Затем он пересекает город в направлении Эрмитажа Св. Энтони и пролегает вдоль старой дороги из Хихоны в Алкой, затем вдоль долины « Bugaia », поднимаясь к « Pou del Surdo » и отелю « Pou de la Neu ». Проходя мимо телевизионной антенны, дорога возвращается обратно на прежний маршрут.

Деятельность на свежем воздухе

Сельская местность вокруг города предлагает огромный спектр занятий на свежем воздухе и спортивных приключений, например пешие прогулки, скалолазание, велоспорт и так далее, и является идеальным местом для проведения спортивных мероприятий.

Природные пространства и парки

Для тех, кто любит прогулки, здесь существуют три помеченных маршрута, сеть парков и красивые природные пространства, пригодные для приятных прогулок.

« Els Plantades » - это городской природный заповедник, пересеченный горами, с долинами огромной экологической значимости и с природной красотой.

Другие зеленые зоны отдыха в самом городе, которые тоже стоит посетить:

Парк Св. Энтони

Парк El Cuarnero

Парк Barrac de la Font

El Salt (водопад)

Тропа вдоль реки Cosc ó

Парк Les Piletes

La Font der Moratell (источник Moratell)

Горы высотой более 1000 метров и долины, покрытые средиземной флорой

Родина мороженого

Говорят, в Хихоне производство мороженого начало расцветать как ремесло в снегах. Снег сохранялся в специальных ямах и летом, преобращенный в лед, перевозился и продавался. По традиции, многие семьи в Хихоне производят мороженое, « horchatas » и холодные напитки (glanizados ).

Когда приходит лето, семьи переезжают в другие города Испании с тем, чтобы производить свой продукт в соответствии с традициями, а сеть кафе-мороженного "Xixona" распространена по всей Испании.

«Снежные источники»

Это конструкции, построенные для того, чтобы сохранять снег. Лучший из сохранившихся экземпляров вблизи Х ихоны - « PoudelSurdo». Он расположен на горе « Carrasqueta » на высоте 1100 метров. С этого места открывается огромное количество панорамных видов на местность, полную природных контрастов, с вершин гор вниз к морю. Рядом с источником, или пещерой, расположен небольшой пригородный отель - « Pou de la Neu », который был построен на месте первоначального дома рабочих, которые следили за снегом.

Богатая кулинария

Туррон - это десерт арабского происхождения, который готовится из сахара, меда и миндаля. Он быстро распространился и завоевал любовь по всему миру. Туррон является типичным угощением во время Рождества, однако его употребляют в течение целого года и различными способами.

Хихона является синонимом туррону. Однако, в гастрономии города есть большое разнообразие других блюд, корни которых тоже лежат в этом районе. Среди этих традиционных рецептов можно выделить « giraboix », « llegum » и рис с кроликом.

Кондитерская фабрика Хихоны богата сочными кусочками, которые производятся вручную, традиционно в печах. Вы не можете упустить « les iguales », сделанный из миндаля, муки и корицы, « les doblades », приготовленный из поджаренного миндаля, сахара, масла и аниса. Так же следует попробовать « les tortades », приготовленный из сахара, миндаля и корицы.

Благодаря своей основной экономической деятельности, Хихона стала домом для Управляющего Совета по защите торгового знака настоящего Туррона Хихоны и Аликанте (Regulatory Council of the Protected Designation of Origin Jijona and Alicante Turr ó n ), а так же для Национальной Ассоциации Производителей традиционного мороженого, а так же продавцов мороженого и орчаты (National Association of Traditional Ice - Cream Makers , Ice - Cream and Horchata Sellers ).

След туррона

В течение всего года гости могут узнать о различных процессах, применяемых при производстве туррона, и особенностях используемых ингредиентов. Они так же могут насладиться возможностью попробовать и купить туррон и другие сладкие лакомства, такие как марципан, « polvorones » и так далее.
Музей туррона.
На фото ниже - миндаль, основа производства туррона.

Фестивали, музыка и веселье

Фестиваль мавров и христиан

Главный фестиваль Хихоны, праздник Святого Бартоломея, история которого насчитывает более 200 лет, является одним из самых старых в валенсийском сообществе. Фестиваль проводится в конце августа в течение 3-х очень насыщенных дней, когда весь город принимает участие в торжестве и веселье. Исторические сражения между маврами и христианами вспоминаются и представляются с музыкой, порохом, притягивающими внимание костюмами и парадами.

Фестиваль начинается 24 июля, в Сигнальный день (la Senyal ), официальное действо, в котором принимают участие все группы фестиваля. Каждую субботу ближе к главному фестивалю, los sopares (маленькие ужины/причастия) празднуются неформальными парадами на улицах Хихоны. Здесь представлены музыка местных групп, звуки инструментов и традиционные танцы.

Зимний фестиваль

Этот фестиваль отмечается в третью субботу февраля. Фестиваль появился для того, чтобы семьи, которые провели лето вне Хихоны производя и продавая мороженое в других городах по всей Испании, тоже имели возможность провести праздник вместе. Один из выдающихся и красочных особенностей фестиваля - цветочный базар, во время которого все участники праздника одеваются в типичные костюмы тех мест, где расположены их магазины мороженого.

Традиции, насыщенные историей

Рождественская ярмарка возрождает традицию Хихоны, забытую более чем 200 лет назад. В начале декабря тысячи туристов приезжают, чтобы насладиться рынком под открытым небом, где они могут приобрести рождественские покупки и выбрать из обилия туррона, марципана, « polovorones » и длинного списка деликатесов, без которых не может обойтись ни один стол в эти праздничные дни.

Другая традиция, которая выдержала проверку временем, охватывает сразу оба праздника - Рождество и Новый год. В эти дни улицы наполнены магией и светом от огня « aixames », разновидность факела из тростника, который развешивают вокруг, пока дети выпрашивают свои рождественские подарки.

Туристы, которые хотят изучить «колыбель туррона» лучше, не могут пропустить ни захватывающую процессию «Королей востока» (Три мудреца), ни « Porrates » (традиционный праздник) Святого Себястьяна, ни « Candelaria » (Торжество очищения Девы Марии). Первый праздник отмечается во вторую половину января, тогда как « Candelaria » проходит в первые выходные февраля.

*** Этот рассказ является фрагментом большого рассказа о поездке по северной Испании: "Испанские севера - от Бильбао до Хихона: необычная Испания ". Понятно, что изъятый из общего контекста отрывок по определению много теряет, поэтому лучше всего читать весь рассказ целиком - при желании найти его очень нетрудно!

0 0

Я приехал в Хихон уже вечером, когда заходящее солнце золотило здания старого города, сооружённые из жёлтого камня:

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

Главным символом Хихона является знаменитый Пелайо , изображение которого здесь можно встретить даже на мусорных контейнерах:

0 0

0 0

0 0

Пелайо - вестготский король , первый правитель Королевства Астурия , а следовательно, если упростить ситуацию и не влезать в дебри (в этом рассказе мне не хочется этого делать) всех многовековых исторических хитросплетений - первый король Испании, поскольку Астурия, просуществовав под этим именем около двух столетий, стала называться Королевством Леон, которое впоследствии вошло в состав Кастилии, ну а именно Кастилия, что бы ни говорили арагонцы, явилась ядром образования современной Испании.

Считается, что именно от Пелайо "оттолкнулась" испанская реконкиста, длившаяся без малого 8 веков. Именно под его командованием в 718 году (по некоторым данным - в 722-ом) была одержана первая победа над мусульманами, захватившими Пиренеи несколько лет назад, вошедшая в историю как Битва при Ковадонге . С военной точки зрения она ничего не решала, ибо никак не повлияла на расстановку противоборствующих сил в тот момент, но её психологическое значение переоценить было трудно: по словам Г. Мортона "Победа стала началом Реконкисты и привела к рождению первого из христианских королевств - королевства Астурия ". Как и большинство подобных, это событие мгновенно обросло символами и легендами. Со временем Ковадонга стала местом поклонения и паломничества. В пещере, где, как считается, укрывался Пелайо во время сражения, теперь находится небольшая часовня с изображением Богоматери Ковадонгской, объявленной покровительницей Астурии. А крест, который Пелайо якобы видел перед битвой, названный Крестом победы (Cruz de la Victoria), до сих пор украшает герб и флаг современного Астурийского княжества:

0 0

В отношении этой победы написано много громких слов, но я, говоря о ней, хотел бы воздержаться от излишнего пафоса. В конце концов, не надо забывать, что те, кто отвоёвывал пиренейские земли, всего 200 лет назад сами пришли сюда как захватчики...

Однако, сколь бы ни был велик и почитаем здесь (напомню, что Хихон - самый крупный по численности населения город Астурии, хотя её столицей является Овьедо) сеньор Пелайо, я не уверен, что ему принадлежит безоговорочное 1-е место среди местных символов. Потому что в Хихоне у него есть другой очень сильный конкурент, точнее конкурентка, поскольку в Испании это слово относится к женскому роду: это La sidra , или, говоря проще, просто сидр .

Сидр - яблочный слабоалкогольный (от 3 до 8 градусов) напиток - издавна производится и пьётся во многих странах: во Франции, Англии, Бельгии, Ирландии, Германии. Не знаю, как там, но в Астурии, причём именно в Хихоне (из тех городов, что я посетил) сидр является культовым питием. Честно говоря, я думал, что несмотря на всю свою историчность и символичность, отношение местных жителей к сидру сравнительно спокойное: ну да, он есть, а проблем с ним нет, да, его можно найти в каждом баре, да, его до сих пор попивают. И, возможно (как думал я), сидр уже стал в большей степени туристической достопримечательностью, нежели частью здешнего образа жизни.

Но нет, нет и ещё раз нет! Я даже представить себе не мог масштабы местного сидропития! Вечером на столиках у каждого кафе и бара было огромное множество народа и ВСЕ пили сидр! :) Конечно, при желании наверняка можно было бы найти парочку ренегатов и оппортунистов, стыдливо, забившись в уголок, потягивающих пиво или вино, но в любом случае они напрочь терялись в массах, пьющих жёлтый напиток из зелёных бутылок. Вечерний Хихон жил сидром и только сидром - и никакому Пелайо было не по силам тягаться с ним популярностью. Выглядело это примерно так:

0 0

0 0

0 0

Хихон, кстати, оказался единственным городом (опять же из тех, где я был), где можно было попробовать сидр, просто попросив стаканчик (в других местах он продавался только бутылками). Что я и сделал, заплатив 1 евро и закусив при этом бесплатным пинчос с чорисо с подноса, выставленного на барной стойке. Моё мнение о сидре получилось достаточно ровным: с одной стороны, я не могу сказать, что он мне не понравился - и позже я ещё несколько раз заказывал его на обед. С другой - он вряд ли будет мне сниться, и если я никогда больше не побываю в "сидровых" краях, особо расстраиваться на этот счёт я не буду. Кстати, примерно такое же отношение к нему, по всей видимости, существует и в Кантабрии: когда в Кастро Урдиалесе я спросил бармена, почему там не предлагают сидр, тот равнодушно пожал плечами и сказал: "да нет, просто все и так знают, что он есть везде, и если кто хочет выпить чего подешевле, тот заказывает сидр".

Особого разговора заслуживает процесс наливания сидра из бутылки в стакан (они тоже особенные: большие, широкие, немного конусообразные. В Испании их называют culín – не знаю, правда, насколько повсеместно). Официант или бармен поднимает одну руку с бутылкой высоко вверх, стакан в другой руке опускает как можно ниже и начинает мистический процесс «налития», которому в испанском языке соответствует глагол escanciar, что в переводе означает просто «разливать вино». Выглядит это примерно так:

0 0

При такой народной популярности вовсе не удивляет появление «памятнику сидру» на набережной Хихона. Больше удивляет как раз то, что, судя по картинкам с камер Гугла, он появился только недавно:

0 0

0 0

0 0

Хихон в своей исторической части (прямо скажем, что старым городом её всё-таки назвать трудно) - очень красочный и яркий город - в прямом смысле этих слов, и прогулка по нему доставила много позитивных эмоций.

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

Традиционная для любого испанского города Главная площадь Plaza Mayor в традиционном аркадном стиле и на ней, конечно же, неизменное айюнтамьенто :

0 0

0 0

Самым узнаваемым зданием Хихона, смело можно сказать - его символом, является Дворец Ревильяхихедо (Palacio de Revillagigedo), построенный в самом начале 18 века.

0 0

Дворец Ревильяхихедо оказался одним из самых красивых и аутентичных сооружений, которые мне довелось увидеть в северной Испании!

Через 15 лет после сооружения дворца слева к нему была пристроена церковь, освящённая в честь Иоанна Крестителя (San Juan Bautista), небольшая, но получившая статус коллегиаты. Её квадратную башню можно увидеть на предыдущих фотографиях.

Ещё один "брэнд" Хихона, конечно, значительно уступающий по популярности Пелайо и сидру (или сидру и Пелайо) - это личность Гаспара Мельчора де Ховельяноса - испанского писателя и общественно-политического деятеля времён художника Гойи и премьер-министра Мануэля Годоя, известного по прозвищу «князь мира». Те, кто читал книгу Л. Фейхтвангера «Гойя, или Тяжкий путь познания», наверняка помнят перипетии взаимоотношений между этими персонажами. В его честь в Хихоне названы и улица, и театр, и факультет местного университета; здесь расположен Институт Ховельяноса и, конечно же, дом-музей, где он родился.

Рядом с сохранившимися (относительно, конечно) римскими термами установлен памятник императору Октавиану Августу , во время правления которого после завоевания Кантабрии и Астурии (вошедшего в историю под названием Кантабрийские войны ) весь Пиренейский полуостров окончательно оказался под властью Римской Империи. А после административной реформы Августа "севера" вошли в состав провинции Тарраконская Испания.

0 0

0 0

0 0

А сама церковь – вот она, её уже не раз можно было видеть на предыдущих фото:

0 0

0 0

Вообще историческая часть Хихона очень небольшая, но какая-то... очень обаятельная, что ли - я совсем не пожалел, что приехал сюда.

0 0

Современный Хихон - это в основном город 19-20 веков, местами напоминающий Бильбао. И интересного, на мой взгляд, здесь намного меньше.

0 0

0 0

0 0

Церковь Св. Иосифа (San José):

0 0

Неоготическая (начала 20 века) церковь Св. Лаврентия :

Хихо́н (исп. Gijón , астурлеон. Xixón [ʃiˈʃon]) - прибрежный промышленный город и муниципалитет в Астурии, Испания. Порт, один из крупнейших на севере Испании. Население Хихона составляет около 280 000 жителей.

История

Люди селились в районе Хихона с древнейших времен. Раннесредневековые тексты упоминают город под названием «Хихия (Gigia)». Это был важный провинциальный римский город. Название первоначально применялось к небольшому полуострову, в настоящее время (Cimadevilla), буквально «верхний села́», между двумя пляжами, один из которых сегодня имеет рекреационный порт. Главный порт, один из крупнейших на севере Испании, называется (El Musel).

География

Город расположен в центре Астурийского побережья, от уровня моря до высоты 513 м (Picu San Martin) и 672 м (Peña de los Cuatro Jueces), граничит на западе с Карреньо, на востоке с Вильявисиосой, а на юге с Сиеро и Льянерой.

Часть Хихона находится на полуострове Симадевилла, который отделяет пляж Сан-Лоренцо и прилегающие кварталы на востоке от пляжей Пониенте и Арбеял, доков и порта на западе. Недалеко находятся другие крупные астурийские города - Овьедо и Авилес.

Достопримечательности

• Музей волынки (The Museo de la Gaita)
• Торговая пешеходная улица Коррида (Corrida)
• Дворец Ревильяхихедо (Revillagigedo) - Центр международного искусства.
• Музей Ховельяноса (de Jovellanos) - астурийского гуманиста и политика
• Музей современного искусства Бархола (Barjola)

Говорят только в превосходных тонах. Это самый большой, самый старый и самый зеленый муниципалитет в княжестве.

Хихон раскинулся на побережье Бискайского залива на площади почти 200 квадратных километров в 600 метрах над уровнем моря на месте бывшей рыбацкой деревни, основанной кельтами еще в V веке до нашей эры.

Сегодня это современный портовый город с населением, приближающимся по своей численности к 300 тысячам человек. Один из самых успешных мегаполисов Северной Испании с хорошо развитой инфраструктурой, он славится яркой ночной жизнью и сумасшедшими фиестами по выходным дням.

Погода в Хихоне

Такой активности способствует мягкий атлантический климат . Здесь никогда не бывает так жарко, как в остальной части Пиренейского полуострова. Температура воздуха летом редко поднимается выше 28 градусов, а зимой не опускается ниже плюс 5. Правда, погода в Хихоне нередко бывает дождливой. Купальный сезон длится с июня по август.

В остальные месяцы океан прохладный. Температура воды в Хихоне колеблется от 12 до 15 градусов, но это не мешает любителям серфинга проводить свои тренировки.

Пляжи Хихона

Хотя Хихон и не является самым популярным пляжным курортом , здесь есть прекрасная возможность провести время на побережье. Лучшими пляжами Хихона считаются Арбеяль, Пониенте и, конечно, Сан-Лоренцо. Растянувшийся почти на 3,5 километра вдоль моря Сан-Лоренцо больше подходит для экстремалов.

Акватория пляжа характеризуется сильными течениями и резкими перепадами глубины. На пляж Пониенте с привезенным из самой Сахары песком лучше отправляться любителям шумных развлечений. Здесь традиционно отмечают праздник Сан Хуана , жгут костры всю ночь и гуляют тысячи отдыхающих, проходит фестиваль сидра. Для спокойного отдыха не найти ничего лучше, чем Арбеяль. К слову, всем пляжам Хихона присвоен высший знак отличия – Голубой флаг.

Порт Хихона El Musel – один из крупнейших в Испании. Его первый док был построен в конце XV века. Спустя еще два столетия Хихон получил право на торговлю с испанскими колониями в Америке. А в конце XIX века в хихонском порту впервые в Испании разгрузили уголь. В наши дни в порт Хихона ежегодно заходит около 3 тысяч судов. А оборот его грузоперевозок превышает 17 миллионов тонн. Посещают El Musel и круизные суда любого водоизмещения.

Достопримечательности Хихона

Он считается самым большим сооружением в Испании. Площадь кампуса составляет 11 гектаров. А высота центральной башни – 130 метров. Это на четверть выше знаменитого лондонского Биг-Бена. Вуз был открыт в 1946 году, чтобы давать высшее образование детям рабочих, погибших в угольных шахтах. Сегодня здесь располагается Центр искусств и промышленного творчества, один из факультетов Университета Овьедо , Высшая школа сценических искусств и консерватория.

А на университетской колокольне оборудована смотровая площадка, с которой открывается великолепный вид на город и его окрестности. Именно отсюда получаются самые эффектные фото Хихона.

Одним из самых живописных мест является парк Исабель в Хихоне, названный в честь королевы Изабеллы I Кастильской, или Изабеллы Католички. Он был разбит в 1941 году в болотистой местности ландшафтным архитектором Рамоном Ортисом.

Сегодня 15 гектаров площади парка занимают аттракционы, цветники, скульптуры и большой пруд, в котором гнездятся лебеди, гуси и утки, а по его берегам важно расхаживают павлины.

За острыми ощущениями лучше отправиться на Plaza de toros de El Bibio в Хихоне. Это действующая арена для боя быков . Она построена в 1888 году и вмещает почти 10 тысяч зрителей! Главные события происходят здесь в августе, когда город отмечает праздник своей покровительницы Мадонны из Бегоньи. В 1992 году арена Эль Бибио была объявлена памятником истории и архитектуры.

В последнее время город Хихон привлекает все больше туристов не только достопримечательностями Хихона, но и выгодными предложениями по аренде жилья.

Хихон — рабочий город на атлантическом побережье в испанском регионе Астурия. Достопримечательности в Хихоне расскажут туристу об индустриальной эпохе в Северной Испании и близких отношениях города с океаном. Однако в последние годы город преобразился и готов удивить каждого приезжего ухоженными парками и скверами, пешеходными улицами и интересными культурными достопримечательностями.

Достопримечательности Хихона

Чем заняться в Хихоне?

1. Отдохнуть на одном из городских пляжей. Пляж Поньенте имеет большую песочную косу, а Сан-Лоренсо подойдет тем, кто любит поплавать.
2. Сходить на футбол. Местная команда - Спортинг Хихон, не претендует на звание чемпиона, зато играет в первой лиги, а значит сюда частенько заезжают гранды испанского футбола. Стадион вмещает 30000 человек и всегда заполнен.
3. Начать день со встречи рассвета на пляже.
4. Опробовать процедуры талассотерапии в восточной части пляжа Поньенте.
5. Наесться сладостей в магазине «Punto Caramelo», предлагающем большой ассортимент тортов, пирожных, печенья и прочих кондитерских изысков.
6. Опробовать силы на серфинге - на пляже Сан-Лоренцо есть возможность получить уроки и показать свои навыки катания на доске.
7. Пролететь на параплане над утесами Хихона.
8. Попробовать местные деликатесы - в «La Gijonesa» можно продегустировать различные сорта вин и сыров.
9. Насладиться дождем в открытом бассейне с подогревом в спа-центре «BNFit Thalasso».
10. Попробовать астурийский сидр, который считается самым значимым местным напитком.

Рестораны Хихона : где поесть и выпить

Рядом с Кантабрийским морем климат более прохладный, чем где-либо на материковой части Испании, поэтому местное население предпочитает белковую диету. Здесь популярны тушеное мясо с белыми бобами, бекон, чоризо, свиное плечо и морепродукты. Сидр - идеальное дополнение к обеду - в Хихоне он терпкий и не очень газированный, присутствует в меню любого ресторана. Сидр также используют в некоторых рецептах, например в качестве соуса для запеченного хека.

1. Casa Zabala. Лучшее заведение с блюдами из морепродуктов и рыбы. Средний чек: 50 евро.
2. Casa Gerardo. Ресторан традиционной астурийской кухни, принадлежащий семье Моран. Несколько поколений передавали свои рецепты, чтобы готовить и совершенствовать лучшие местные блюда. Ресторан имеет звезду Мишлен, потому здесь всегда многолюдно. Средний чек: 55 евро.
3. Mercante. Открывает красивый вид на порт и предлагает меню из обилия рыбы, морепродуктов и салатов. Средний чек: 30 евро.

(Фото© pxhere.com / Лицензия CC0 Public Domain)

Как мы экономим на отелях до 25%?

Бонус на аренду квартир 2100 рублей