Διακοπές στη Χιχόν. Αξιοθέατα της Χιχόν - τι να δείτε. Ένας πλήρης οδηγός για εμβληματικά μέρη Γιατί η πόλη της Χιχόν στην Ισπανία είναι ελκυστική: κριτικές από τουρίστες

Βρίσκεται 30 χλμ. από το Αλικάντε, γνωστότερο για την παραγωγή του ισπανικού μαντολάτου - turron, αλλά και γοητευτικό στην αυθεντικότητά του - θα ξεχάσετε ότι βρίσκεστε σε απόσταση αναπνοής από ένα δημοφιλές διεθνές θέρετρο.

Οι παρακάτω πληροφορίες παρέχονται από το τουριστικό κέντρο της Χιχόν (ήδη σε μετάφραση), το αρχικό στυλ διατηρείται (ελάχιστη διόρθωση), οι φωτογραφίες είναι από σελίδες του κέντρου επισκεπτών στο Facebook.

Κούνια Turron

Χιχόν - χαριτωμένο, ιστορικό, φωτεινό

Η ιστορία της Χιχόνα χρονολογείται από τον 13ο αιώνα, στους χρόνουςτη δυναστεία των Μαυριτανών Αλμοχάντ, αν και εντός των ορίων της υπάρχουν αρχαιολογικά ευρήματα από την Εποχή του Χαλκού. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό " Saxum », που σημαίνει βράχος ή πέτρα. Όσον αφορά την έκταση, η πόλη κατέχει την 5η θέση στην επαρχία του Αλικάντε. Περίπου το ένα τρίτο της επικράτειας καλύπτεται από δάση.

Αστέρι Αυτό το τμήμα της πόλης προέκυψε στα τέλη του 12ου αιώνα, προστατευμένο από ένα κάστρο και ένα βουνό. Penya Migjorn ", επίσης γνωστό στους ντόπιους ως " Forat de la Penya "("Τρύπα στην Πέτρα"). Από την κορυφή του υπάρχει μια εκπληκτική θέα στα βουνά και τις παρακείμενες πεδιάδες που κατεβαίνουν Μεσόγειος θάλασσα. Μέχρι τον 17ο αιώνα, η Χιχόνα περιβαλλόταν από τείχος.

Η Χιχόνα βρίσκεται σε υψόμετρο 453 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και 25 χιλιόμετρα από το Αλικάντε προς την κατεύθυνση " L'Alacanti ", η γεωγραφία εδώ ορίζεται από βουνά, στις περισσότερες περιπτώσεις μια αλυσίδα από βουνά"Καρασκέτα " - μια φυσική σύνδεση μεταξύ των πόλεων του Αλικάντε και του Αλκόι. Στο τοπίο κυριαρχούν η ισπανική βελανιδιά και τα ευωδιαστά φυτά, των οποίων το άρωμα απλώνεται στις ταράτσες όπου καλλιεργούνται αμυγδαλιές, ελιές και χαρουπιές.

Ένα ευχάριστο μέρος για νέες ανακαλύψεις

Αρχιτεκτονικά μνημεία:

Φραγκισκανικό μοναστήρι

Carreró de L'Aula (School Alley)

Ησυχαστήριο του Αγίου Σεβαστυάνα

Αρτοποιείο Raval

Σαπουνοποιός

Torre Blai (Bly Tower)

Εκκλησία της Αγίας Μαρίας

Αρχιερατικό Ναό

Δημαρχείο

Καζίνο

Εργοστάσιο Primitivo Rovira

Εργατική Λέσχη

Οικογενειακό σπίτι Monerris Planelles

Οικογενειακό σπίτι Ροβήρα

Οικογενειακό σπίτι Aracil

Άλλα ενδιαφέροντα μέρη

Πολιτισμικό κέντρο

Cinema Dalt

Christ Child's Manger

Φαρδιοί ορίζοντες, φυσικά μέρη.

Πεζοπορική διαδρομή Gijona - Vivens - Gijona - 16,5 χιλιόμετρα

Η διαδρομή ξεκινάει στο πάρκο" Barrac de la Font "και συνεχίζει προς" Al écua " ανεβαίνει στο " Llibreria "(εκπαίδευση εξόρυξης "Βιβλιοθήκη") και "Ελ Σαλτ ντελ Μόρο "(Fals of the Moors - now dry) και από εκεί στο " Costera d' Ibi » (Οροσειρά Ibi ) μέχρι τον χώρο πικνίκ και αναψυχής " Font de Vivens » (Πηγή Vivens ). Τότε το μονοπάτι πηγαίνει στο " AltdelaMartina" (κορυφή της Martina ) και μετά κατεβαίνει κατά μήκος " BarrancodeCastalla" (φαράγγι Castalla ) στη διασταύρωση με τη διαδρομή που μας οδηγεί πίσω στη Χιχόνα.

Πεζοπορική διαδρομή Gijona - Pena Migjorn - Gijona - 15 χιλιόμετρα

Ξεκινώντας από το πάρκο BarracdelaFont », το μονοπάτι γυρίζει τη δυτική πλευρά του κάστρου και ορμάει προς το αγρόκτημα Gacimal και home Pineta . Στη συνέχεια συνεχίζει προς τα δυτικά, περνώντας από τη χαράδρα» Cova dels Corrals "και επιστρέφει στο σημείο εκκίνησης μέσω"Σεγκόνα Καρένα».

Πεζοπορική διαδρομή Gijona - Pou del Surdo - Gijona - 11 χιλιόμετρα

Η διαδρομή ξεκινά από την ίδια θέση με τις δύο προηγούμενες. Στη συνέχεια διασχίζει την πόλη προς την κατεύθυνση του Ησυχαστηρίου του Αγίου Αντωνίου και τρέχει κατά μήκος παλιός δρόμοςαπό τη Χιχόνα στο Αλκόι, στη συνέχεια κατά μήκος της κοιλάδας " Bugaia ", ανεβαίνοντας σε" Pou del Surdo και το ξενοδοχείο Pou de la Neu " Περνώντας την κεραία της τηλεόρασης, ο δρόμος επιστρέφει στην αρχική του διαδρομή.

Δραστηριότητες σε καθαρός αέρας

Η ύπαιθρος γύρω από την πόλη προσφέρει μια τεράστια γκάμα από υπαίθριες δραστηριότητες και αθλητικές περιπέτειες, π.χ. πεζοπορία, αναρρίχηση, ποδηλασία και ούτω καθεξής, και είναι ιδανική τοποθεσία για αθλητικές εκδηλώσεις.

Φυσικοί χώροι και πάρκα

Για όσους αγαπούν το περπάτημα, υπάρχουν τρεις σηματοδοτημένες διαδρομές, ένα δίκτυο πάρκων και όμορφοι φυσικοί χώροι κατάλληλοι για ευχάριστες βόλτες.

« Els Plantades " - αυτό είναι αστικό φυσικό απόθεμα, που διασχίζονται από βουνά, με κοιλάδες μεγάλης οικολογικής σημασίας και φυσικής ομορφιάς.

Άλλες πράσινες περιοχές αναψυχής στην ίδια την πόλη που αξίζει επίσης να επισκεφτείτε:

St. Anthony's Park

Πάρκο El Cuarnero

Πάρκο Barrac de la Font

El Salt (καταρράκτης)

Μονοπάτι κατά μήκος του ποταμού Cosc ó

Πάρκο Les Piletes

La Font der Moratell (πηγή Moratell)

Βουνά ύψους άνω των 1000 μέτρων και κοιλάδες καλυμμένες με μεσογειακή χλωρίδα

Η γενέτειρα του παγωτού

Λέγεται ότι στη Χιχόν, η παραγωγή παγωτού άρχισε να ανθίζει ως βιοτεχνία στο χιόνι. Το χιόνι αποθηκεύονταν σε ειδικούς λάκκους και το καλοκαίρι μετατρέπονταν σε πάγο, μεταφέρονταν και πωλούνταν. Παραδοσιακά, πολλές οικογένειες στη Χιχόν παράγουν παγωτό, "ορχάτας "και κρύα ποτά (γλανιζάδος).

Όταν έρχεται το καλοκαίρι, οι οικογένειες μετακομίζουν σε άλλες πόλεις της Ισπανίας για να παράγουν το προϊόν τους σύμφωνα με την παράδοση και η αλυσίδα παγωτατζήδων Xixona εξαπλώνεται σε όλη την Ισπανία.

"Πηγές Χιονιού"

Πρόκειται για κατασκευές που κατασκευάζονται για την αποθήκευση του χιονιού. Το καλύτερο σωζόμενο παράδειγμα κοντά στο X Ihon - « PoudelSurdo " Βρίσκεται στο βουνό Carrasqueta «σε υψόμετρο 1100 μέτρων. Από αυτό το μέρος υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός από πανοραμική θέα της περιοχής, γεμάτη φυσικές αντιθέσεις, από τις κορυφές των βουνών μέχρι τη θάλασσα. Κοντά στην πηγή, ή στη σπηλιά, υπάρχει ένα μικρό προαστιακό ξενοδοχείο - “ Pou de la Neu », το οποίο χτίστηκε στη θέση του αρχικού σπιτιού των εργαζομένων που παρακολουθούσαν το χιόνι.

Πλούσια Μαγειρική

Το Turron είναι ένα επιδόρπιο αραβικής προέλευσης που φτιάχνεται από ζάχαρη, μέλι και αμύγδαλα. Γρήγορα εξαπλώθηκε και κέρδισε την αγάπη σε όλο τον κόσμο. Το Turrón είναι μια τυπική απόλαυση κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, αλλά καταναλώνεται όλο το χρόνο και με διάφορους τρόπους.

Η Gijona είναι συνώνυμη με τον Turron. Ωστόσο, η γαστρονομία της πόλης έχει μια μεγάλη ποικιλία από άλλα πιάτα που επίσης έχουν τις ρίζες τους στην περιοχή. Μεταξύ αυτών των παραδοσιακών συνταγών είναι « giraboix», «legum «και ρύζι με κουνέλι.

Το ζαχαροπλαστείο Gijona είναι πλούσιο σε χυμώδη κομμάτια που παράγονται στο χέρι, παραδοσιακά σε φούρνους. Δεν μπορείς να χάσεις" les iguales ", φτιαγμένο από αμύγδαλα, αλεύρι και κανέλα," les doblades », από καβουρδισμένα αμύγδαλα, ζάχαρη, βούτυρο και γλυκάνισο. Πρέπει επίσης να δοκιμάσετε" les tortades », από ζάχαρη, αμύγδαλο και κανέλα.

Χάρη σε η κύρια οικονομική της δραστηριότητα, η Χιχόνα έχει γίνει έδρα του Διοικητικού Συμβουλίου για την προστασία του εμπορικού σήματος του πραγματικού Turrón της Χιχόνα και του Αλικάντε (Ρυθμιστικό Συμβούλιο Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Jijona and Alicante Turr ó n ), καθώς και για την Εθνική Ένωση Παραδοσιακών Κατασκευαστών Παγωτού, καθώς και για τους πωλητές παγωτού και χορτσάτα (Εθνική Ένωση Παραδοσιακών Παγωτοποιών, Πωλητών Παγωτού και Χορτσάτα).

Μονοπάτι Turron

Κατά τη διάρκεια του έτους, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για διάφορατις διαδικασίες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του turron και τα χαρακτηριστικά των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Μπορούν επίσης να απολαύσουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να αγοράσουν turron και άλλες γλυκές λιχουδιές όπως αμυγδαλόπαστα, "πολβορόνες» και ούτω καθεξής.
Μουσείο Turron.
Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει τα αμύγδαλα, τη βάση για την παραγωγή του turron.

Φεστιβάλ, μουσική και διασκέδαση

Γιορτή Μαυριτανών και Χριστιανών

Το κύριο φεστιβάλ της Χιχόνα, η γιορτή του Saint Bartolomeo, με ιστορία που χρονολογείται πάνω από 200 χρόνια, είναι ένα από τα παλαιότερα στην κοινότητα της Βαλένθια. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου για 3 πολύ πολυάσχολες μέρες, όπου όλη η πόλη συμμετέχει στη γιορτή και τη διασκέδαση. Οι ιστορικές μάχες μεταξύ Μαυριτανών και Χριστιανών θυμούνται και παρουσιάζονται με μουσική, μπαρούτι, εντυπωσιακές στολές και παρελάσεις.

Το φεστιβάλ ξεκινά στις 24 Ιουλίου, ημέρα σήματος (λα Σενυάλ ), επίσημη εκδήλωση στην οποία συμμετέχουν όλες οι ομάδες του φεστιβάλ. Κάθε Σάββατο πιο κοντά στο κύριο φεστιβάλ, los sopares (μικρά δείπνα/κοινωνίες) γιορτάζονται με ανεπίσημες παρελάσεις στους δρόμους της Χιχόνα. Διαθέτει μουσική από τοπικά συγκροτήματα, όργανα και παραδοσιακούς χορούς.

Χειμερινό Φεστιβάλ

Αυτή η γιορτή γιορτάζεται το τρίτο Σάββατο του Φεβρουαρίου. Το φεστιβάλ δημιουργήθηκε έτσι ώστε οι οικογένειες που πέρασαν το καλοκαίρι έξω από τη Χιχόνα φτιάχνοντας και πουλώντας παγωτό σε άλλες πόλεις σε όλη την Ισπανία είχαν επίσης την ευκαιρία να περάσουν τις διακοπές μαζί. Ένα από τα εξαιρετικά και πολύχρωμα χαρακτηριστικά του φεστιβάλ είναι η αγορά λουλουδιών, κατά την οποία όλοι οι συμμετέχοντες του φεστιβάλ ντύνονται με τυπικές στολές των χώρων όπου βρίσκονται τα παγωτά τους.

Παραδόσεις πλούσιες σε ιστορία

Η χριστουγεννιάτικη αγορά αναβιώνει μια παράδοση της Χιχόνα που ξεχάστηκε πριν από περισσότερα από 200 χρόνια. Στις αρχές Δεκεμβρίου, χιλιάδες τουρίστες έρχονται να απολαύσουν την αγορά κάτω ύπαιθρο, όπου μπορούν να κάνουν τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τους και να επιλέξουν από μια πληθώρα turron, marzipan,πολοβορόνες " Και μακρύς κατάλογοςλιχουδιές που κανένα τραπέζι δεν μπορεί να κάνει αυτές τις γιορτές.

Μια άλλη παράδοση που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου είναικαλύπτει και τις δύο αργίες ταυτόχρονα - Χριστούγεννα και Νέος χρόνος. Αυτές τις μέρες οι δρόμοι γεμίζουν μαγεία και φως από τη φωτιά» aixames », ένας τύπος πυρσού από καλάμια που κρεμιέται τριγύρω ενώ τα παιδιά ζητιανεύουν για τα χριστουγεννιάτικα δώρα τους.

Οι τουρίστες που θέλουν να εξερευνήσουν καλύτερα το «λίκνο του Turron» δεν μπορούν να χάσουν τη θεαματική πομπή των «Βασιλιάδων της Ανατολής» (Three Wise Men) ή του « Porrates » ( παραδοσιακές διακοπές) Ο Άγιος Σεβαστιανός, ούτεΚαντελάρια «(Εορτή καθάρσεως της Θεοτόκου). Η πρώτη γιορτή γιορτάζεται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιανουαρίου, ενώ «Καντελάρια «γίνεται το πρώτο Σαββατοκύριακο του Φεβρουαρίου.

*** Αυτή η ιστορία είναι ένα απόσπασμα μιας μεγαλύτερης ιστορίας για ένα ταξίδι στη βόρεια Ισπανία: " Ισπανικά βόρεια - από το Μπιλμπάο στη Χιχόν: ασυνήθιστη Ισπανία ". Είναι σαφές ότι ένα απόσπασμα που αφαιρείται από το γενικό πλαίσιο, εξ ορισμού, χάνει πολλά, επομένως είναι καλύτερο να διαβάσετε ολόκληρη την ιστορία - είναι πολύ εύκολο να το βρείτε αν θέλετε!

0 0

Έφτασα στη Χιχόν το βράδυ, όταν ο ήλιος που δύει χρύσωσε τα κτίρια της παλιάς πόλης, χτισμένα από κίτρινη πέτρα:

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

Το κύριο σύμβολο της Χιχόν είναι το διάσημο Pelayo, η εικόνα του οποίου μπορεί να βρεθεί ακόμη και σε δοχεία σκουπιδιών:

0 0

0 0

0 0

Pelayo - Βησιγότθος βασιλιάς, πρώτος κυβερνήτης Βασίλεια της Αστούριας, και επομένως, αν απλοποιήσουμε την κατάσταση και δεν μπούμε στη ζούγκλα (σε αυτήν την ιστορία δεν θέλω να το κάνω) όλων των αιώνων ιστορικών περιπλοκών - ο πρώτος βασιλιάς της Ισπανίας, από την Αστούρια, που υπήρχε κάτω από αυτό το όνομα για περίπου δύο αιώνες, άρχισε να ονομάζεται το Βασίλειο του Λεόν, το οποίο αργότερα έγινε Καστίλη, δηλαδή η Καστίλλη, ανεξάρτητα από το τι λένε οι Αραγωνέζοι, ήταν ο πυρήνας του σχηματισμού της σύγχρονης Ισπανίας.

Πιστεύεται ότι από το Pelayo "ξεκίνησε" η ισπανική reconquista, η οποία διήρκεσε σχεδόν 8 αιώνες. Υπό τις διαταγές του το 718 (σύμφωνα με ορισμένες πηγές - το 722) σημειώθηκε η πρώτη νίκη επί των Μουσουλμάνων που είχαν καταλάβει τα Πυρηναία πριν από αρκετά χρόνια, η οποία πέρασε στην ιστορία ως Μάχη της Covadonga. Από στρατιωτική άποψη, δεν έλυσε τίποτα, γιατί δεν επηρέασε σε καμία περίπτωση την ευθυγράμμιση των αντίπαλων δυνάμεων εκείνη τη στιγμή, αλλά η ψυχολογική του σημασία ήταν δύσκολο να υπερεκτιμηθεί: σύμφωνα με G. Morton «Η νίκη σηματοδότησε την αρχή της Reconquista και οδήγησε στη γέννηση του πρώτου από τα χριστιανικά βασίλεια - του Βασιλείου της Αστούριας"Όπως τα περισσότερα του είδους του, αυτό το γεγονός ήταν αμέσως κατάφυτο από σύμβολα και θρύλους. Με την πάροδο του χρόνου, το Covadonga έγινε τόπος λατρείας και προσκυνήματος. Στη σπηλιά όπου πιστεύεται ότι είχε καταφύγει ο Pelayo κατά τη διάρκεια της μάχης, υπάρχει τώρα ένα μικρό παρεκκλήσι με την εικόνα της Παναγίας της Covadonga, δήλωσε η προστάτιδα της Αστούριας Και ο σταυρός που φέρεται να είδε ο Pelayo πριν από τη μάχη, κάλεσε Σταυρός Νίκης(Cruz de la Victoria), εξακολουθεί να κοσμεί το οικόσημο και τη σημαία του σύγχρονου Πριγκιπάτου της Αστούριας:

0 0

Έχουν γραφτεί πολλά ηχηρά λόγια για αυτή τη νίκη, αλλά όταν μιλώ γι' αυτήν, θα ήθελα να απέχω από υπερβολικό πάθος. Τελικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όσοι κατέκτησαν τα εδάφη των Πυρηναίων ήρθαν εδώ ως εισβολείς μόλις πριν από 200 χρόνια...

Ωστόσο, όσο σπουδαίος και σεβαστός κι αν είναι εδώ (επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι η Χιχόν είναι η μεγαλύτερη πόλη της Αστούριας σε πληθυσμό, αν και πρωτεύουσά της είναι το Οβιέδο) ο Señor Pelayo, δεν είμαι σίγουρος ότι κατέχει την άνευ όρων 1η θέση μεταξύ των τοπικών συμβόλων. Γιατί στη Χιχόν έχει έναν άλλο πολύ δυνατό ανταγωνιστή, ή μάλλον έναν ανταγωνιστή, αφού στην Ισπανία αυτή η λέξη είναι θηλυκό: αυτό La sidra, ή, για να το θέσω πιο απλά, απλά μηλίτης.

Ο μηλίτης - ένα ποτό μήλου χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ (από 3 έως 8 βαθμούς) - παράγεται και πίνεται εδώ και καιρό σε πολλές χώρες: Γαλλία, Αγγλία, Βέλγιο, Ιρλανδία, Γερμανία. Δεν ξέρω πώς είναι εκεί, αλλά στις Αστούριες, και συγκεκριμένα στη Χιχόν (από τις πόλεις που επισκέφτηκα), ο μηλίτης είναι ένα cult ποτό. Για να είμαι ειλικρινής, σκέφτηκα ότι παρά την ιστορικότητα και τον συμβολισμό της, η στάση ντόπιοι κάτοικοιπρος τον μηλίτη είναι σχετικά ήρεμος: καλά, ναι, υπάρχει, αλλά δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτό, ναι, μπορεί να βρεθεί σε κάθε μπαρ, ναι, τον πίνουν ακόμα. Και ίσως (όπως νόμιζα) ο μηλίτης είχε ήδη γίνει περισσότερο τουριστικό αξιοθέατο παρά μέρος του τοπικού τρόπου ζωής.

Αλλά όχι, όχι και πάλι όχι! Δεν μπορούσα καν να φανταστώ την κλίμακα της τοπικής κατανάλωσης μηλίτη! Το βράδυ, υπήρχε τεράστιος κόσμος στα τραπέζια σε κάθε καφέ και μπαρ και ΟΛΟΙ έπιναν μηλίτη! :) Φυσικά, αν ήθελες, θα μπορούσες να βρεις μερικούς αποστάτες και καιροσκόπους, ντροπαλά, στριμωγμένους σε μια γωνιά, πίνοντας μπύρα ή κρασί, αλλά σε κάθε περίπτωση, είχαν χαθεί εντελώς ανάμεσα στις μάζες που έπιναν το κίτρινο ποτό από το πράσινο μπουκάλια. Το Evening Gijon ζούσε με μηλίτη και μόνο μηλίτη - και κανένας Pelayo δεν μπορούσε να ανταγωνιστεί τη δημοτικότητά του. Έμοιαζε κάπως έτσι:

0 0

0 0

0 0

Η Χιχόν, παρεμπιπτόντως, αποδείχθηκε ότι ήταν η μόνη πόλη(και πάλι, ένα από τα μέρη που έχω πάει) όπου θα μπορούσατε να δοκιμάσετε τον μηλίτη απλώς ζητώντας ένα ποτήρι (άλλα μέρη τον πωλούσαν μόνο με το μπουκάλι). Αυτό έκανα, πλήρωσα 1 ευρώ και έφαγα ένα δωρεάν pintxos με chorizo ​​από ένα δίσκο που εμφανίζεται στον πάγκο του μπαρ. Η γνώμη μου για τον μηλίτη αποδείχθηκε αρκετά ομοιόμορφη: από τη μια πλευρά, δεν μπορώ να πω ότι δεν μου άρεσε - και αργότερα το παρήγγειλα για μεσημεριανό γεύμα αρκετές φορές. Από την άλλη πλευρά, είναι απίθανο να το ονειρευτώ και αν δεν επισκεφθώ ξανά τις χώρες του «μηλίτη», δεν θα στενοχωρηθώ ιδιαίτερα γι' αυτό. Παρεμπιπτόντως, η ίδια περίπου στάση απέναντί ​​του, προφανώς, υπάρχει και στην Κανταβρία: όταν στο Κάστρο Ουρντιάλες ρώτησα τον μπάρμαν γιατί δεν προσφέρουν μηλίτη εκεί, εκείνος ανασήκωσε τους ώμους αδιάφορα και είπε: «όχι, απλώς όλοι το ξέρουν ήδη. Είναι παντού και αν κάποιος θέλει να πιει κάτι φθηνότερο, παραγγέλνει μηλίτη».

Αξίζει ιδιαίτερης αναφοράς η διαδικασία της έκχυσης του μηλίτη από ένα μπουκάλι σε ένα ποτήρι (είναι επίσης ξεχωριστές: μεγάλες, φαρδιές, ελαφρώς σε σχήμα κώνου. Στην Ισπανία ονομάζονται culín - δεν ξέρω πόσο συνηθισμένο είναι, όμως). Ο σερβιτόρος ή ο μπάρμαν σηκώνει το ένα χέρι με το μπουκάλι ψηλά, κατεβάζει το ποτήρι με το άλλο χέρι όσο πιο χαμηλά γίνεται και ξεκινά τη μυστικιστική διαδικασία του «χύνω», που στα ισπανικά αντιστοιχεί στο ρήμα escanciar, που σημαίνει απλά «χύνω κρασί». ". Μοιάζει κάπως έτσι:

0 0

Με τέτοια δημοφιλή δημοτικότητα, δεν είναι καθόλου περίεργο ότι το "μνημείο μηλίτη" εμφανίστηκε στο ανάχωμα της Gijon. Αυτό που προκαλεί μεγαλύτερη έκπληξη είναι ότι, αν κρίνουμε από τις εικόνες από τις κάμερες της Google, εμφανίστηκε μόλις πρόσφατα:

0 0

0 0

0 0

Η Χιχόν στο ιστορικό της μέρος (ας το παραδεχτούμε, είναι ακόμα δύσκολο να την αποκαλέσουμε παλιά πόλη) είναι μια πολύ πολύχρωμη και ζωντανή πόλη - με την κυριολεκτική έννοια αυτών των λέξεων, και μια βόλτα σε αυτήν έφερε πολλά θετικά συναισθήματα.

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

0 0

Παραδοσιακό για κάθε ισπανική πόλη Κεντρική πλατεία Plaza Mayorσε παραδοσιακό στυλ arcade και πάνω του, φυσικά, το ίδιο ayuntamiento:

0 0

0 0

Το πιο αναγνωρίσιμο κτίριο της Χιχόν, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια - το σύμβολό του, είναι Παλάτι Revillagigedo(Palacio de Revillagigedo), χτισμένο στις αρχές κιόλας του 18ου αιώνα.

0 0

Το παλάτι Revillagigedo αποδείχθηκε ένα από τα πιο όμορφα και αυθεντικά κτίρια που έχω δει στη βόρεια Ισπανία!

15 χρόνια μετά την κατασκευή του παλατιού, προστέθηκε μια εκκλησία στα αριστερά του, που καθαγιάστηκε προς τιμήν του Ιωάννη του Βαπτιστή (San Juan Bautista), μικρή, αλλά με την ιδιότητα του συλλογικού. Ο τετράγωνος πύργος του φαίνεται σε προηγούμενες φωτογραφίες.

Μια άλλη «μάρκα» της Gijon, φυσικά, σημαντικά κατώτερη σε δημοτικότητα από την Pelayo και τον μηλίτη (ή μηλίτη και Pelayo) είναι η προσωπικότητα Gaspar Melchor de Jovellanos- Ισπανός συγγραφέας και κοινωνική και πολιτική προσωπικότητα της εποχής του καλλιτέχνη Γκόγιακαι τον Πρωθυπουργό Manuel Godoy, γνωστό ως «Πρίγκιπας της Ειρήνης». Όσοι διαβάζουν το βιβλίο L. FeuchtwangerΤο "Goya, or the Hard Path of Knowledge" πιθανότατα θα θυμάται τις αντιξοότητες της σχέσης μεταξύ αυτών των χαρακτήρων. Ένας δρόμος, ένα θέατρο και μια σχολή του τοπικού πανεπιστημίου ονομάζονται προς τιμήν του στη Χιχόν. εδώ είναι το Ινστιτούτο Jovellanos και φυσικά το σπίτι-μουσείο όπου γεννήθηκε.

Δίπλα στα διατηρητέα (σχετικά, βέβαια) ρωμαϊκά λουτρά υπάρχει μνημείο του αυτοκράτορα Οκταβιανός Αύγουστος, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του οποίου, μετά την κατάκτηση της Κανταβρίας και της Αστούριας (που έμεινε στην ιστορία με το όνομα Κανταβρικοί πόλεμοι) ολόκληρη η Ιβηρική Χερσόνησος πέρασε τελικά υπό την κυριαρχία της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Και μετά τη διοικητική μεταρρύθμιση του Αυγούστου, ο «βορράς» έγινε μέρος της επαρχίας της Ταρακώνιας Ισπανίας.

0 0

0 0

0 0

Και η ίδια η εκκλησία - εδώ είναι, μπορεί να δει περισσότερες από μία φορές σε προηγούμενες φωτογραφίες:

0 0

0 0

Γενικά, το ιστορικό τμήμα της Χιχόν είναι πολύ μικρό, αλλά κατά κάποιο τρόπο... πολύ γοητευτικό, ή κάτι τέτοιο - δεν μετάνιωσα καθόλου που ήρθα εδώ.

0 0

Σύγχρονη Χιχόν- Πρόκειται κυρίως για πόλη του 19ου και του 20ου αιώνα, σε μέρη που θυμίζουν Μπιλμπάο. Και, κατά τη γνώμη μου, υπάρχει πολύ λιγότερο ενδιαφέρον εδώ.

0 0

0 0

0 0

Εκκλησία του Αγίου Ιωσήφ(Σαν Χοσέ):

0 0

Νεογοτθικό (αρχές 20ου αιώνα) Εκκλησία του Αγίου Λαυρεντίου:

Η Χιχόν (ισπανικά: Gijón, Asturleon: Xixón [ʃiˈʃon]) είναι μια παράκτια βιομηχανική πόλη και δήμος στην Αστούριας της Ισπανίας. Το λιμάνι είναι ένα από τα μεγαλύτερα στη βόρεια Ισπανία. Η Χιχόν έχει πληθυσμό περίπου 280.000 κατοίκους.

Ιστορία

Οι άνθρωποι έχουν εγκατασταθεί στην περιοχή της Χιχόν από την αρχαιότητα. Τα πρώιμα μεσαιωνικά κείμενα αναφέρουν μια πόλη που ονομάζεται «Γίγκια». Ήταν μια σημαντική επαρχιακή ρωμαϊκή πόλη. Το όνομα αρχικά χρησιμοποιήθηκε σε μια μικρή χερσόνησο, τώρα (Cimadevilla), κυριολεκτικά «πάνω χωριό», ανάμεσα σε δύο παραλίες, η μία από τις οποίες σήμερα διαθέτει λιμάνι αναψυχής. Το κύριο λιμάνι, ένα από τα μεγαλύτερα στη βόρεια Ισπανία, ονομάζεται (El Musel).

Γεωγραφία

Η πόλη βρίσκεται στο κέντρο της ακτής της Αστούριας, από το επίπεδο της θάλασσας σε υψόμετρο 513 m (Picu San Martin) και 672 m (Peña de los Cuatro Jueces), που συνορεύει στα δυτικά με το Carreño, στα ανατολικά με το Villaviciosa, και στα νότια από τους Ciero και Llanera.

Μέρος της Χιχόν βρίσκεται στη χερσόνησο Cimadevilla, η οποία χωρίζει την παραλία San Lorenzo και τις γύρω περιοχές στα ανατολικά από τις παραλίες Poniente και Arbeyal, τις αποβάθρες και το λιμάνι στα δυτικά. Σε κοντινή απόσταση βρίσκονται άλλες μεγάλες πόλεις της Αστούριας - το Oviedo και το Aviles.

Θελγήτρα

• Μουσείο γκάιντας (The Museo de la Gaita)
• Εμπορικός πεζόδρομος Corrida
• Revillagigedo Palace - Κέντρο Διεθνούς Τέχνης.
• Μουσείο Jovellanos (de Jovellanos) - Αστουριανός ουμανιστής και πολιτικός
• Μουσείο σύγχρονη τέχνηΜπαρτζόλα

Μιλούν μόνο σε ανώτερους τόνους. Είναι ο μεγαλύτερος, παλαιότερος και πιο πράσινος δήμος του Πριγκιπάτου.

Η Χιχόν βρίσκεται στην ακτή του Βισκαϊκού κόλπου σε μια έκταση σχεδόν 200 τετραγωνικών χιλιομέτρων, 600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στη θέση ενός πρώην ψαροχώρι που ιδρύθηκε από τους Κέλτες τον 5ο αιώνα π.Χ.

Σήμερα είναι ένα σύγχρονο λιμάνι με πληθυσμό που πλησιάζει τις 300 χιλιάδες άτομα. Μια από τις πιο επιτυχημένες μητροπόλεις στη Βόρεια Ισπανία με καλά αναπτυγμένες υποδομές, φημίζεται για το φωτεινό του νυχτερινή ζωήκαι τρελές γιορτές τα Σαββατοκύριακα.

Ο καιρός στη Χιχόν

Το ήπιο κλίμα του Ατλαντικού ευνοεί μια τέτοια δραστηριότητα. Ποτέ δεν γίνεται τόσο ζεστό όσο στην υπόλοιπη Ιβηρική Χερσόνησο. Η θερμοκρασία του αέρα το καλοκαίρι σπάνια ανεβαίνει πάνω από 28 βαθμούς και το χειμώνα δεν πέφτει κάτω από τους συν 5. Ωστόσο, ο καιρός στη Χιχόν είναι συχνά βροχερός. Η κολυμβητική περίοδος διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.

Τους άλλους μήνες ο ωκεανός είναι δροσερός. Η θερμοκρασία του νερού στη Χιχόν κυμαίνεται από 12 έως 15 βαθμούς, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τους σέρφερ να εξασκηθούν.

Παραλίες της Χιχόν

Αν και η Χιχόν δεν είναι το πιο δημοφιλές παραλιακό θέρετρο, είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να περάσετε χρόνο στην ακτή. Οι καλύτερες παραλίεςΗ Χιχόνα θεωρείται Arbeyal, Poniente και, φυσικά, San Lorenzo. Απλώνεται για σχεδόν 3,5 χιλιόμετρα κατά μήκος της θάλασσας, το San Lorenzo είναι πιο κατάλληλο για extreme sports.

Η υδάτινη περιοχή της παραλίας χαρακτηρίζεται από ισχυρά ρεύματα και απότομες αλλαγές βάθους. Η παραλία Poniente, με την άμμο της από την ίδια τη Σαχάρα, είναι το μέρος που πρέπει να πάτε για όσους αγαπούν τη θορυβώδη διασκέδαση. Εδώ γιορτάζεται παραδοσιακά η γιορτή του Σαν Χουάν, ανάβουν φωτιές όλη τη νύχτα, χιλιάδες παραθεριστές περπατούν και πραγματοποιείται φεστιβάλ μηλίτη. Για περάστε χαλαρωτικές διακοπέςδεν μπορείς να βρεις τίποτα καλύτερο από το Arbeyal. Παρεμπιπτόντως, όλες οι παραλίες της Χιχόν έχουν βραβευτεί με την υψηλότερη διάκριση – Γαλάζια σημαία.

Λιμάνι της Gijon El Musel – ένα από τα μεγαλύτερα στην Ισπανία. Η πρώτη του αποβάθρα χτίστηκε στα τέλη του 15ου αιώνα. Μετά από άλλους δύο αιώνες, η Χιχόν έλαβε το δικαίωμα να συναλλάσσεται με τις ισπανικές αποικίες στην Αμερική. Και στα τέλη του 19ου αιώνα, το κάρβουνο ξεφορτώθηκε στο λιμάνι της Χιχόν για πρώτη φορά στην Ισπανία. Σήμερα, περίπου 3 χιλιάδες πλοία καταπλέουν στο λιμάνι της Χιχόν ετησίως. Και ο τζίρος φορτίου της ξεπερνά τα 17 εκατομμύρια τόνους. Το El Musel επισκέπτονται επίσης κρουαζιερόπλοια οποιουδήποτε εκτοπίσματος.

Αξιοθέατα της Χιχόν

Θεωρείται ο πιο μεγάλο κτίριοστην Ισπανία. Η έκταση της πανεπιστημιούπολης είναι 11 εκτάρια. Και το ύψος του κεντρικού πύργου είναι 130 μέτρα. Αυτό είναι ένα τέταρτο υψηλότερο από το διάσημο Big Ben του Λονδίνου. Το πανεπιστήμιο άνοιξε το 1946 για να παρέχει ανώτερη εκπαίδευσηπαιδιά εργαζομένων που πέθαναν σε ανθρακωρυχεία. Σήμερα στεγάζει το Κέντρο Τεχνών και Βιομηχανικής Δημιουργικότητας, μια από τις σχολές του Πανεπιστημίου του Οβιέδο, μεταπτυχιακό σχολείοπαραστατικές τέχνες και ωδείο.

Και το καμπαναριό του πανεπιστημίου είναι εξοπλισμένο Παρατηρητήριο, που προσφέρει μαγευτική θέα στην πόλη και τα περίχωρά της. Από εκεί προέρχονται οι πιο εντυπωσιακές φωτογραφίες της Χιχόν.

Ένα από τα πιο γραφικά μέρη είναι το Parque Isabel στη Χιχόν, που πήρε το όνομά του από τη βασίλισσα Ισαβέλλα Α της Καστίλλης ή Ισαβέλλα της Καθολικής. Κατασκευάστηκε το 1941 σε μια βαλτώδη περιοχή από τον αρχιτέκτονα τοπίου Ramon Ortiz.

Σήμερα, 15 εκτάρια του πάρκου καταλαμβάνονται από αξιοθέατα, παρτέρια με λουλούδια, γλυπτά και μια μεγάλη λίμνη στην οποία φωλιάζουν κύκνοι, χήνες και πάπιες και παγώνια τριγυρνούν στις όχθες του.

Για συγκινήσεις, είναι καλύτερο να πάτε στην Plaza de toros de El Bibio στη Χιχόν. Αυτό είναι έγκυροαρένα ταυρομαχίας . Χτίστηκε το 1888 και χωράει σχεδόν 10 χιλιάδες θεατές!Οι κύριες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται εδώ τον Αύγουστο, όταν η πόλη γιορτάζει τη γιορτή της προστάτιδας της, Madonna of Begogna. Το 1992, το El Bibio Arena ανακηρύχθηκε ιστορικό και αρχιτεκτονικό μνημείο.

Τον τελευταίο καιρό η πόλη της Χιχόν έχει προσελκύσει τους πάντες περισσότερους τουρίστεςόχι μόνο τα αξιοθέατα της Χιχόν, αλλά και ευνοϊκές προσφορές για ενοικίαση κατοικιών.

Η Χιχόν είναι μια πόλη της εργατικής τάξης στις ακτές του Ατλαντικού στην ισπανική περιοχή της Αστούριας. Τα αξιοθέατα στη Χιχόν θα πουν στους τουρίστες για τη βιομηχανική εποχή Βόρεια Ισπανίακαι η στενή σχέση της πόλης με τον ωκεανό. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια η πόλη έχει μεταμορφωθεί και είναι έτοιμη να εκπλήξει κάθε επισκέπτη με περιποιημένα πάρκα και πλατείες, πεζόδρομους και ενδιαφέροντα πολιτιστικά αξιοθέατα.

Αξιοθέατα της Χιχόν

Τι να κάνετε στη Χιχόν;

1. Χαλαρώστε σε μια από τις παραλίες της πόλης. Η παραλία Poniente διαθέτει μεγάλο αμμόλοφο, ενώ η παραλία San Lorenzo είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν το κολύμπι.
2. Πήγαινε στο ποδόσφαιρο. Η τοπική ομάδα, Σπόρτινγκ Χιχόν, δεν διεκδικεί τον τίτλο της πρωταθλήτριας, αλλά αγωνίζεται στην πρώτη κατηγορία, κάτι που σημαίνει ότι εδώ έρχονται συχνά τα μεγαθήρια του ισπανικού ποδοσφαίρου. Το γήπεδο χωράει 30.000 άτομα και είναι πάντα γεμάτο.
3. Ξεκινήστε τη μέρα σας βλέποντας την ανατολή του ηλίου στην παραλία.
4. Δοκιμάστε θεραπείες θαλασσοθεραπείας στο ανατολικό τμήμα της παραλίας Poniente.
5. Γεμίστε γλυκά στο κατάστημα Punto Caramelo, το οποίο προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από κέικ, αρτοσκευάσματα, μπισκότα και άλλες λιχουδιές ζαχαροπλαστικής.
6. Δοκιμάστε τις δυνάμεις σας στο σέρφινγκ - στην παραλία του San Lorenzo μπορείτε να πάρετε μαθήματα και να επιδείξετε τις ικανότητές σας στην επιβίβαση.
7. Αλεξίπτωτο πλαγιάς πάνω από τα βράχια της Χιχόν.
8. Δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές - στο La Gijonesa μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα είδη κρασιών και τυριών.
9. Απολαύστε τη βροχή στη θερμαινόμενη εξωτερική πισίνα στο BNFit Thalasso Spa.
10. Δοκιμάστε τον αστουριανό μηλίτη, που θεωρείται το πιο σημαντικό τοπικό ποτό.

ΕστιατόριαΧιχόνα: πού να φάτε και να πιείτε

Κοντά στην Κανταβρική Θάλασσα, το κλίμα είναι πιο δροσερό από οπουδήποτε αλλού στην ηπειρωτική Ισπανία, επομένως ο ντόπιος πληθυσμός προτιμά μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες. Το στιφάδο με λευκά φασόλια, το μπέικον, το chorizo, η χοιρινή σπάλα και τα θαλασσινά είναι δημοφιλή εδώ. Ο μηλίτης είναι ιδανικό συνοδευτικό για μεσημεριανό γεύμα - στη Χιχόν είναι τάρτος και όχι πολύ ανθρακούχο, και υπάρχει στο μενού οποιουδήποτε εστιατορίου. Ο μηλίτης χρησιμοποιείται επίσης σε ορισμένες συνταγές, όπως μια σάλτσα για ψημένο μερλούκιο.

1. Casa Zabala. Το καλύτερο μέρος με θαλασσινά και ψάρια. Μέσος όρος επιταγής: 50 ευρώ.
2. Casa Gerardo. Εστιατόριο με παραδοσιακή αστριανή κουζίνα, ιδιοκτησία της οικογένειας Moran. Πολλές γενιές έχουν περάσει τις συνταγές τους για να προετοιμάσουν και να τελειοποιήσουν τα καλύτερα τοπικά πιάτα. Το εστιατόριο έχει ένα αστέρι Michelin, επομένως είναι πάντα γεμάτο. Μέση επιταγή: 55 ευρώ.
3. Mercante. Ανοίγει ομορφη ΘΕΑπρος το λιμάνι και προσφέρει μενού με άφθονα ψάρια, θαλασσινά και σαλάτες. Μέσος όρος επιταγής: 30 ευρώ.

(Φωτογραφία© pxhere.com / Άδεια χρήσης δημόσιου τομέα CC0)

Πώς εξοικονομούμε έως και 25% σε ξενοδοχεία;

Μπόνους για ενοικίαση διαμερισμάτων 2100 ρούβλια