Что интересного в новом орлеане. Частный гид в сша и канаде: новый орлеан. Кухня, рестораны и кафе

Новый Орлеан – уникальное явление, город не похожий ни на один другой в Америке. Место, где удачно сочетаются культуры, музыка и стили жизни разных национальностей. Весёлый, никогда не спящий город на самом юге Соединённых Штатов Америки.

По страницам истории

История Нового Орлеана началась с его основания двумя французами, появившимися на этих землях в 1699 году для исследования реки Миссисипи.

Жан-Батист Ле Мойн де Бьянвиль в 1719 году основал поселение в болотах между рекой Миссисипи и озером Понтчартрейн, назвав его в честь французского регента Филиппа II Орлеанского.

Первыми жителями были французы и завезенные ими африканские рабы.

Субтропический жаркий климат, болотистая местность усложняли условия жизни, процветание не наступало.

В 1762 году французы, устав от экономических неудач, передали эти земли испанцам, которые в свою очередь, вернули к началу XIX века их назад исконным владельцам. Французский император в 1803 году продал Новый Орлеан американцам. К этому времени основной массой населения были креолы.
Управлять поселением у американцев получилось лучше, чем у французов и испанцев и через 40 лет Новый Орлеан стал четвертым по величине городом Америки и крупным центром работорговли.

После поражения Конфедерации в Гражданской войне рабы были освобождены, а Новый Орлеан получил новый виток развития и стал процветающим промышленным центром и крупнейшим морским портом США.

История наложила отпечаток на буквально всё, что здесь есть. В Новом Орлеане сохранилась старинная архитектура, принесенная французами и испанцами.

Несмотря на то, что в 2005 году ураган Катрина уничтожил практически все здания, они были реконструированы и отстроены заново.

Сегодня туристы, как и сто пятьдесят лет назад, могут прогуливаться по старинному французскому кварталу в центре или проехать в конном экипаже по каменным улицам.

Новый Орлеан сегодня – это колоритная смесь необычных людей, всевозможных музыкальных направлений, гастрономических предпочтений и взглядов на жизнь.

Приехать в США стоит даже ради посещения только Нового Орлеана. Местная атмосфера наполнена очарованием и любовью к жизни, в воздухе витает аромат неспешности и повсюду звучит музыка.

Бесконечные открытые кафе приглашают посидеть в тени навесов и попить кофе. Рядом с открытыми верандами заведений, прямо на тротуарах, располагаются музыканты.

Новый Орлеан – гастрономический рай

Кухня Нового Орлеана считается лучшей и вкуснейшей в Америке – французская основа, соединенная с ингредиентами, добавленными переселенцами из разных стран мира. Испанцы внесли лук, красный сладкий перец и сельдерей. Итальянцы – консервированные помидоры. Выходцы из африканских стран и Карибских островов – жгучий перец и специи.

Традиционными блюдами являются густые супы и рагу в многочисленных вариациях:

— гамбо (Gumbo) – густой суп с креольскими специями, похож на рагу, состоит из овощей с мясом, курицей или морепродуктами, делается густым с помощью французского соуса ру;
— джамбалайя (Jambalaya) – блюдо на основе риса, похожее на плов, в него добавляют ветчину, рыбу или морепродукты;
— этуфе (Étouffée) – рис с раками или морепродуктами.

В дорогих ресторанах можно попробовать восхитительно приготовленные морепродукты, особенно устрицы.

Официанты, немолодые люди, отличаются манерами королевских дворецких.

Интерьеры многих заведений отличаются изысканностью и колоритным стилем. Почти в каждом из них принятие пищи происходит под аккомпанемент музыкального коллектива.

Французское кафе Du Monde пользуется популярностью у местного населения – здесь подают только вкусный кофе и пончики Бенье с сахарной пудрой.

Интересно, что в этих широтах аллигаторов разводят, как у нас птицу. Его мясо можно попробовать в любом даже маленьком кафе, или купить в супермаркете и сделать на гриле самому с острым томатным соусом. Хлеб пекут в основном на основе кукурузной муки.

В знаменитом ресторане K-Paul’s клиентам подают блюда из свежайших продуктов, купленных ранним утром на местном рынке, поэтому меню ресторана сезонное и зависит от утреннего «улова».

Особое удовольствием можно получить, посетив старинный Французский рынок, где в изобилии продаются продукты и огромный выбор соусов, проводятся ярмарки и, разумеется, можно попробовать множество традиционных креольских и каджунских блюд и снова послушать зажигательные джазовые мелодии.

Родина джаза

Музыка этой местности – такая же отдельная история, как и кухня.

Новый Орлеан – колыбель джазовой музыки, здесь родился джаз – самый красивый музыкальный стиль на свете.

В начале XX века новое направление, впитавшее в себя народный фольклор выходцев из разных стран, блюз, регтайм и духовую оркестровую музыку, оформилось, и появился джаз. Луи Армстронг и Джо «Кинг» Оливер представляли свои первые выступления именно новоорлеанской публике. Местным джазовым оркестрам нет числа. В этом городе музицируют все и везде.

Весной можно побывать на ежегодном фестивале джаза «Jazz and Heritage Festival», участие в котором принимают лучшие музыканты всего мира.

Ночные улицы, развлечения и достопримечательности

Единственным сооружением, спасшимся от разрушительной Катрины, оказался мост. Это самый длинный мост в США, его длина 38 км.

Мост стал символом стойкости города.

Обязательно стоит проехать по нему, чтобы испытать незабываемое ощущение бесконечности.

Центральной улицей Нового Орлеана является Бурбон стрит, некий аналог улицы Красных фонарей в Амстердаме. На этой улице к вечеру собираются все туристы города и самые веселые и необычно-странные (чтобы понять, что скрывается за этим определением, нужно сюда приехать и увидеть собственными глазами) жители города.

Со всех сторон звучат разнообразные мелодии, на тротуарах выступают артисты всех возможных жанров, люди танцуют и свободно проводят время.

Все заведения Бурбон стрит открыты до утра, а музыканты не устают до рассвета.

На этой улице можно найти «взрослые развлечения».

Новый Орлеан, в котором живёт много афро-американцев, является центром культуры вуду. Как говорят сами колдуны, вуду – это религия, объединяющая души людей и возвращающая самоуважение. Кроме множества магазинчиков, торгующих разными сувенирами, в Новом Орлеане есть музей этой культуры.

Миссисипи – «большая река» — одна из самых больших в мире, в дельте которой находится Новый Орлеан, впадает в Мексиканский залив. Том Сойер и Гекльберри Финн — герои Марка Твена жили на берегу именно Миссисипи. В порт заходят огромные корабли международных круизных компаний, но туристам будет интересно подышать воздухом старого города и покататься на древнем деревянном колесном пароходе «Delta Queen» по реке, приятно, что прогулка будет бесплатной.

Особым фестивалем, проводящимся здесь ежегодно, считается зимне-весенний фестиваль «Марди Гра» (фр. Mardi gras), аналог нашей православной Масленицы. «Марди Гра» – это праздник встречи весны. На улицы города во Французском квартале выходят многолюдные процессии с конными платформами и людьми во всевозможных костюмах.

Экскурсии на лодках в болота Миссисипи, рыбалка, прогулки по реке, музеи, очень хорошие художественные галереи, рынки и старинные кварталы, рестораны, фестивали, ярмарки, музыкальные вечеринки, осмотр соборов и архитектуры города…

Новый Орлеан – это место, достопримечательности которого и все направления «куда можно поехать и что посмотреть» невозможно перечислить, потому что пока Вы туда доедете, там появиться уже что-то новое.

Большинство городов Америки имеют прозвища, отражающие характерные особенности того или иного места. Прозвище Нового Орлеана – «Биг Изи» (The Big Easy) – непереводимое на русский язык сочетание, намекающее на свободную атмосферу на улицах и беззаботность течения жизни в этом центре развлечений, не оставляющие никого равнодушными.

Новый Орлеан заполняет собой полностью, а впечатления о нём никогда не покидают память.

Вот я и добрался до города Новый Орлеан — остались позади и Нью-Йорк , и Чикаго , и города американского Западного побережья , и потрясающие национальные парки штатов Юта , Аризона и Невада — пора, наконец, немного «сбавить обороты» и отдохнуть в крупнейшем городе штата Луизиана , известном своим легким отношением к жизни, чтобы затем с новыми силами рвануть в Майами и дальше по Восточному побережью США .

По приезду в Новый Орлеан меня ожидало небольшое приключение в мотеле, который я заранее забронировал на букинге. Дело в том, что в промежутке между бронированием и моим туда приездом случилось мне поменять свою кредитку. Отель накануне моего check-in попытался списать деньги за проживание и обломался. И, недолго думая, поселил кого-то в зарезервированный за мной номер, а мне по приезду была предложена самая убитая и убогая каморка из тех, что у них были незаняты. Само собой, случилась небольшая и немного матерная размолвка с персоналом мотеля и, в качестве компенсации понесенного мной «морального ущерба», мне было предложено поселиться в их sister-hotel более высокого класса за те же деньги. Короче говоря, все кончилось отлично, ибо первоначальный отель оказался откровенным бомжатником. Правда, впоследствии уборщица в новом отеле у меня полотенце подрезала, но злого умысла, думаю, в этом не было — просто оно тоже было белое и я повесил его в ванной сушиться. Ну она и решила, что его надо заменить — и унесла вместе с отельными полотенцами. Однако попытки его найти и вернуть успехом не увенчались..

…Следующим утром я отсыпался после своих автомобильных приключений в Долине Монументов , Гранд-Каньоне и Каньоне Антилопы , так что на прогулку по городу выполз уже ближе к обеду. Первое впечатление: город Новый Орлеан не зря зовут в Америке «беззаботным», мне он сразу очень понравился, витает в его воздухе какой-то правильный «витамин» — чем-то похоже на кубинскую Гавану, хоть и весьма отдаленно. Город такой же веселый и не по-американски раздолбайский, по крайней мере в районе знаменитого Французского квартала . Одним из самых известных прозвищ города Новый Орлеан является The Big Easy — «Биг Изи». Происхождение его точно неизвестно, однако, оно очень точно отражает особую расслабленную атмосферу города, беззаботность и легкость восприятия жизни.

Климат в Новом Орлеане тропический, в середине октября плюс 30, что неудивительно, ибо город расположен на широте Флориды, почти на берегу Мексиканского залива. После холодов на возвышенностях Аризоны и Юты было очень приятно бродить в шортах и греться на солнышке. Бросается в глаза обилие подвыпивших граждан с бутылками в руках (Новый Орлеан является одним из немногих городов в Америке, где открытое употребление спиртного на улицах ненаказуемо). Кроме того, неоднократно чувствовался отчетливый запах травки.

Кроме алкоголя, Новый Орлеан — это город джаза , карнавала Марди Гра (Mardi Gras — «Жирный Вторник» или, по нашему, Масленница) и негров : согласно статистике, по состоянию на 2013 год афроамериканцы составляли 58,9% от общего числа жителей. Сразу после урагана Катрина специалисты-демографы предсказывали драматические изменения структуры населения города: по их данным, после устранения последствий стихии лишь 30% эвакуированных вернулись в Новый Орлеан; львиную долю тех, кто вернулся, составляют обеспеченные белые — у негров просто нет денег, чтобы начать все заново и они вынуждены жить там, куда их эвакуировали власти. Но пока визуально черных в Новом Орлеане гораздо больше, чем в тех городах США, где я был до этого — но данный факт скорее добавляет экзотики, ощущения пофигизма и легкого восприятия жизни, чем доставляет какие-то проблемы и неудобства. Негры здесь очень расслабленные, добродушные и приветливые — пару раз, правда, кто-то подходил ко мне и начинал театрально втирать о своей тяжелой жизни в надежде получить за свой рассказ пару долларов.

Но все же, как и во многих других местах Америки, в Новом Орлеане желательно проявлять разумную осторожность — город считается довольно криминальным и по мере удаления от центра города районы быстро превращаются в гетто. Без явной необходимости лучше не забредать в пригороды Мартиньи и Байуотер, в южную часть Мэгезин-стрит, за Лорел-стрит (Laurel St) и на север от Рэмпарт-стрит (Лейксайд) . Но и параноиком становиться тоже не нужно — по полицейской статистике, абсолютное большинство преступлений происходит среди тех, кто ранее был знаком между собой. Самое главное: не бродить с дорогой зеркалкой по трущобам и не пересчитывать стодолларовые купюры при свете одинокого фонаря. В принципе, во все вышеперечисленные небезопасные места лезть совершенно не обязательно — смотреть там особо нечего, все самое интересное в Новом Орлеане сконцентрировано внутри так называемого «старого каре» (Vieux Carre), сердцем которого, в свою очередь, является всемирно известный Французский квартал .

Французский квартал Нового Орлеана:

Знаменитая Бурбон-стрит (Bourbon street), главная улица и смысловой центр:

Дома с чугунными балконами – наряду с уникальной атмосферой, символ Нового Орлеана:

Бурбон-стрит Нового Орлеана — это обилие кафе, баров, стрип-клубов и веселящегося народа. Проституция в штате Луизиане, как и в большинстве прочих штатов, официально запрещена, о чем неоднократно напоминают объявления в отелях и прочих публичных местах (с перечислением кар за нарушение этого закона). Несмотря на запрет, это явление здесь явно процветает.

Еще интереснее Бурбон-стрит выглядит вечером и ночью, когда открываются салуны, джаз-кафе, стриптиз-клубы и просто кабаки, а сама она заполняется подвыпившим веселым народом.

Южнее разгульно-злачной Бурбон-стрит параллельно ей идет Рояль (Royal), улица художественных галерей и уличных музыкантов:

Для того, чтобы настроиться на правильную волну, даже трезвеннику нужно пройтись по аутентичным питейным заведениям Французского квартала. Большинство баров открыто каждый день, обычно с полудня и до десяти вечера, а многие открыты и всю ночь. Если играет живая музыка, могут попросить дополнительную плату за посещение. Несмотря на некоторый алкогольный либерализм, законы штата Луизиана все же не приветствуют распитие спиртного на улицах, поэтому во всех барах раздают пластиковые походные стаканы тем посетителям, кто желает продолжить свою прогулку по злачным и питейным местам.

Если у вас крепкие нервы и вы несуеверны, рекомендую посетить Музей истории вуду , расположенный на Бурбон-стрит, между улицами Dumaine и St. Ann.

Помимо Бурбон-стрит, еще одним «центром притяжения» во Французском квартале является Джексон-сквер (Jackson Square) на южной окраине, между улицей Chartres и набережной Миссисипи, где особо высока концентрация уличных музыкантов, художников и гадалок на картах Таро. К северу от сквера возвышается базилика Сент-Луи :

Памятник основателю города Новый Орлеан (Нувель Орлеан) Жану Батисту ле Муан де Бьенвиллю:

Француз выбрал очень удачное место для нового города: уже к началу американской Гражданской войны Новый Орлеан замыкал четверку крупнейших портов мира.

Основная жизнь во Французском квартале города Новый Орлеан сосредоточена между улицей Канал (Canal) на западе, улицей Дофин (Dauphine) на севере, улицей Орлеан (Orleans) на востоке и улицей Декатур (Decatur) на юге. Южнее Decatur идет набежная Миссисипи , а между улицей Декатур и набережной проходит одна из линий старинного трамвая — еще одной достопримечательности Нового Орлеана.

Этот вид городского транспорта был прославлен в пьесе Теннеси Уильямса «Трамвай «Желание»» . Сесть на трамвай можно на остановке, расположенной около бывшего канала Каронделе и по авеню Святого Карла проехать через Парковый квартал — буржуазную часть Нового Орлеана. Именно здесь разбогатевшие на торговле сахаром «новые американцы» возводили себе жилища, тогда как креолы и прочие горожане победнее селились в Старом квартале. До наших дней сохранились просторные усадьбы, окруженные парками с пальмами, дубами и магнолиями, особо красивые здания эпохи «сахарных королей Луизианы» можно видеть на улице Пританея. Парковый квартал расположен юго-западнее Французского и окаймлен Складской улицей и тремя авеню: Луизианы, Святого Карла и Джексона.

Гуляя по Новому Орлеану, никаких напоминаний о нашумевшем урагане Катрина я тут не обнаружил — по крайней мере, в центре города. Так как Новый Орлеан с трех сторон окружен водой (Мексиканский залив, река Миссисипи, озеро Пончартрейн) и к тому же большая его часть находится ниже или на уровне моря, то со времен основания французским колонистами знаменитые карибские ураганы являются постоянной «головной болью» для жителей и властей. В 2005 году Новый Орлеан испытал мини-апокалипсис, когда во время урагана Катрина, повредившего защитные дамбы, было затоплено около 80% города. Но, к счастью, Французский и Парковый кварталы, а также другие части старого центра города, расположенные на возвышенности, от стихии не пострадали. А раз уцелел Французский квартал — значит, и с самим Новым Орлеаном все в порядке — и в 2006 году одну из карнавальных тележек на Mardi Gras украшала надпись: «Привет, Катрина, вечеринка начинается!».

Еще одно впечатление от Нового Орлеана: тут вкусно кормят! Что неудивительно, ибо город был основан известными гурманами — французами. Смешение французской кухни с негритянскими и местными мотивами подарили миру очень самобытную и интересную креольскую кухню — и для знакомства с ней город Новый Орлеан является одним из самых подходящих мест. По крайней мере, после прочей Америки с ее тотальным засильем гамбургеров, хот-догов и сендвичей, Новый Орлеан это просто «праздник какой-то» — как говорил Карабас-Барабас. В этом смысле могу порекомендовать попробовать крабовый пирог в кафешке на Французском рынке (French Market) недалеко от набережной Миссисипи и черепаховый суп (хотя супчик весьма на любителя):

Кроме того, на креольскую кухню оказали влияние кулинарные традиции каюнов – выходцев из Канады, которые, по мнению креолов, употребляют в пищу все, что плавает, летает и стоит на ножках – кроме кораблей, самолетов и стульев. Знатоки местного кулинарного искусства рекомендуют отведать джамбалайю (jambalaya) – это креольский вариант паэльи и гамбо (gumbo) – овощное рагу со стручками бамии. В общем случае, блюдо креольской кухни тем вкуснее, чем труднее идентифицировать его ингредиенты.

Также можно посидеть в круглосуточном кафе «Дю Мон» (Cafe du Monde), расположенном на самой настоящей французской террасе и потчующем посетителей самым настоящим заварным кофе (а не эспрессо, разбавленным кипяточком — этот гастрономический казус очень распространен в Америке, а в Европе он так и называется: американо) и бенье - оладьями квадратной формы, посыпанными сахарной пудрой. Вообще, Французский рынок и сам по себе место колоритное и заслуживающее внимания: обычный крытый сельскохозяйственный базарчик удачно дополняется лавками, магазинчиками и летними ресторанами, в которых звучит непременный ново-орлеанский джаз.

Кроме Французского квартала, к достопримечательностям города Новый Орлеан можно отнести набережную Миссисипи с ее памятником иммигрантам:

…После прогулки по Французскому кварталу Нового Орлеана я купил билет на двухчасовую прогулку по Миссисипи на аутентичном колесном пароходе Natchez на следующий день (27,5 долларов, отходит дважды в день, в 11:30 и 14:30). Если брать прогулку на пароходике с ланчем, то получится 38,50 баксов.

Что еще посмотреть в Новом Орлеане и его окрестностях

Вспоминаем Марка Твена: по Миссисипи на колесном пароходе. Утром я доехал на автобусе до пересечения улиц Canal и Basin, а оттуда пешочком через Французский квартал добежал до пристани парохода Natchez (находится в конце улицы Тулуз). В 11:30 пароходик отчалил и два часа катал отдыхающих по символу американского Юга: великой реке Миссисипи, сначала на восток, в сторону Мексиканского залива и морского порта, а затем обратно к городу. Мои впечатления: без особого восторга. То есть сам пароход, конечно, интересный и даже в машинное отделение можно было зайти (говорят, что корабельный колокол отлит из 150 серебряных долларов, что и является залогом его «чистейшего звучания»), но вот пейзажи по обоим берегам Миссисипи во время прогулки несколько разочаровали. Что-то достойное фотоаппарата было только в самом конце, когда проплывали мимо даунтауна Нового Орлеана и мимо конкурента Natchez — парохода Creole Queen:

Все остальное время по берегам Миссисипи доминировал унылый индустриальный пейзаж — доки, склады, нефтебаза…

Про нефтебазу экскурсовод по корабельному радио вещал с гордостью: дескать, Луизиана вообще и город Новый Орлеан в частности это очень индустриально развитые места, сколько там куется ВВП и прочая подобная фигня. Лично мне это было бы интересно, если бы я туда приехал работу искать. А как туристу нефтебаза мне только окрестный вид портила. В общем, по моему мнению, времени и денег прогулка на колесном пароходе по Миссисипи не сто ит, если только вы ну все уже посмотрели в самом городе Новый Орлеан и вам уж ну совсем нечего в нем делать.

Если же вы являетесь любителем длительных речных путешествий, то в Новом Орлеане есть возможность приобрести тур по Миссисипи на десять дней — с остановками по пути следования на Средний Запад в городах Мемфис и Натчез и конечной точкой в городе в Сент-Луис (штат Миссури).

Экскурсия в луизианские болота

Сойдя с парохода на берег, я решил несколько подправить сложившееся впечатление и, дойдя до улицы Канал, приобрел там со скидкой Swamp tour — экскурсию в заболоченную местность, простирающуюся между Новым Орлеаном и Мексиканским заливом. В ее уникальной экосистеме обитают аллигаторы, пеликаны и прочая интересная живность. Цена тура в уличном агентстве была 52 бакса, я купил со скидкой за 45. Вот эту экскурсию я смело могу порекомендовать всем, кому интересна природа и wildlife. Сначала минут сорок нас везли на автобусе в некий заповедник, потом погрузили в большой катер и часа полтора катали по рекам и речушкам в этой болотистой местности:

По дороге видели аллигаторов — они подплывали совсем близко к катеру и экскурсовод кормил их какими-то специальными сахарными пряниками.

По его словам, аллигаторы — это очень миролюбивые существа и, чтобы они на вас напали, вам надо сильно их чем-то «достать».

Знаменитые местные пеликаны (чем конкретно они знамениты я не знаю, но из них сделали чуть ли не эмблему штата Луизиана):

Мне лично эта вторая экскурсия понравилась намного больше прогулки на колесном пароходе по Миссисипи — но тут уж на вкус и цвет..

Последний писк женской моды города Новый Орлеан: дама в кепке «а-ля Глеб Жеглов»

— мне такие за несколько дней в городе встречались часто:-) к слову, мужиков в кепках не видел ни разу.

Где остановиться в Новом Орлеане

Конечно, это не Нью-Йорк с его ежегодными миллионами туристов, но и здесь желательно жилищный вопрос не пускать на самотек, особенно если вы хотите поселиться недалеко от знаменитого Французского квартала.

Как добраться до Нового Орлеана

На самолете: прямых рейсов между российскими городами и Новым Орлеаном в настоящее время нет, так что лететь придется минимум с одной пересадкой — в Нью-Йорке или в каком-то из европейских хабов; минимальная цена билета в оба конца (две пересадки) — примерно 600$.

Для поиска авиабилетов в Лас-Вегас можно использовать эту поисковую форму:

На поезде: из крупнейших городов США до Нового Орлеана можно доехать на поезде компании Amtrak (1001 Loyola avenue), расписание и цены можно узнать на сайте www.amtrak.com.

На автобусе: Новый Орлеан с прочими городами США связан сетью маршрутов компании Greyhound. Автобусы прибывают и отправляются от вокзала, расположенного по адресу 1001 Loyola avenue. Уточнить расписание и приобрести билеты можно на сайте www.greyhound.com.

Как добраться из аэропорта Нового Орлеана в центр города

Главный аэропорт региона — международный аэропорт имени Луи Армстронга Louis Armstrong International Airport (www.flymsy.com) расположен в пригороде Кеннер (Kenner), добраться из аэропорта до города можно на рейсовом автобусе Е2, билет стоит 2 доллара, остановка расположена рядом с выходом 7 из аэропорта на втором (верхнем) уровне — рядом со стойкой регистрации Delta Airways. По пути автобус останавливается на Эйрлайн-Хайвей (Highway 61), конечная остановка — на Тулейн и Лойола-авеню . После 19.00 автобус едет только до Тулейн и Кэрролтон-авеню в Мид-Сити. Стоимость поездки в центр города на такси составляет $35-40 за одного или двух пассажиров, еще $15 за каждого дополнительного пассажира.

Лайфхак: как я экономлю на отелях и страховке

Помимо традиционных и всем хорошо известных инструментов – таких как Booking или Hotellook, в последнее время появились новые онлайн-сервисы, сильно облегчающие жизнь путешественнику и приятно берегущие толщину его кошелька. Одним из них – Roomguru – я постоянно пользуюсь сам и рекомендую всем друзьям и знакомым. Данный сервис сравнивает цены на объект сразу в 30 системах бронирования, и предлагает вам наиболее интересные варианты. Кроме того, он отслеживает скидки и спецпредложения.

Что касается хорошей работающей туристической страховки, то ее и раньше было непросто найти, а сейчас стало еще сложнее из-за постоянных скачков курса рубля к мировым валютам. Последние несколько лет я для своих путешествий страховки оформляю через онлайн-сервис — здесь есть возможность сравнить продукты разных страховщиков и выбрать то, что лучше всего подходит именно вам:

Новый Орлеан является одним крупнейших городов США и весьма привлекательным туристическим местом. Его географические особенности и бурлящая смесь культур привели к тому, что он отличается особым неповторимым стилем, сочетающим французские, испанские, карибские, африканские и американские черты. Причем, даже длительное пребывание в этом городе таит в себе все новые и новые открытия: красочные парады, колоритные уличные торговцы, особая архитектура, креольские сады и многое другое.

Новый Орлеан является родиной американской оперы, джазовой музыки и самого Луи Армстронга! Стоит отметить, что сами американцы прозвали этот город «иностранным», так как по духу он скорее похож на европейский, причем больше всего — на французский.

Надо сказать, что после урагана «Катрина» некоторые пригородные кварталы Нового Орлеана до сих пор находятся в довольно удручающем состоянии. Однако основная его часть, напротив, выглядит так, будто никакого бедствия и не случалось.

Климат и погода

В Новом Орлеане погодные условия формирует влажный субтропический климат, для которого характерны мягкая зима и жаркое лето. Средняя температура января составляет +11...+ 17 °C, а июля — +26...+33 °C. Среднее количество осадков в году составляет 1630 мм, причем основная их часть приходится на лето, а октябрь является самым сухим месяцем.

Лучшим временем для поездки в Новый Орлеан считается период с конца ноября по июнь.

Природа

Расположенный на юго-западе США Новый Орлеан является самым крупным городом в штате Луизиана. Лежит он на живописных берегах реки Миссисипи , недалеко от ее впадения в Мексиканский залив . На севере город граничит с озером Пончартрейн , а на востоке — с вышеупомянутым заливом. Общая площадь Нового Орлеана составляет 907 км², из которых только 51 % приходится на сушу.

Достопримечательности

В Новом Орлеане практически каждый квартал является островком уникальной культуры с важными историческими памятниками. Одним из самых интересных мест стал великолепный Французский квартал со множеством прекрасных особняков. Его центром считается улица Бурбон , где расположены популярные ночные заведения, рестораны и фешенебельные отели. Среди других достопримечательностей этого района необходимо выделить площадь Джексона с собором Сент Луи , который выполнен в оригинальном архитектурном стиле. Также стоит отметить Французский рынок и Новоорлеанский Монетный двор , в котором сейчас оборудован музей.

Ну а вообще, в Новом Орлеане насчитывается огромное количество самых разных культурных заведений, галерей и выставочных центров. Например, интересная коллекция собрана в Национальном музее Второй мировой войны . Также очень примечателен Современный Центр Искусств , где постоянно проходят выставки талантливых художников, фотографов и скульпторов. Помимо этого рекомендуется посетить:

• Новоорлеанский музей искусства, где хранится богатая коллекция картин самых разных эпох,
• Музей религии,
• Музей южного искусства Огден,
• Музей семьи и детей,
• Музей природы,
• Музей фестиваля Марди-Грас.

Среди других достопримечательностей стоит упомянуть:

• монастырь Олд-Урсулин-Конвент,
• старинные кладбища Сент Луи и Мэтаирие,
• Федеральный мемориальный зал,
• мост через озеро Поншартрен,
• университетский комплекс Тулейн,
• загадочный Храм вуду.

В окрестностях города также можно найти несколько интересных исторических объектов, например, местечко Шалмитт, где в 1815 году разыгралась битва, которую возглавлял знаменитый генерал Э. Джексон.

Питание

Новый Орлеан, где насчитывается более тысячи ресторанов, баров и кафе, является настоящей находкой для гурманов. Причем местные заведения предлагают самую разную кухню: европейскую, китайскую, мексиканскую, индейскую и др. Однако наибольшей популярностью здесь пользуются рестораны, специализирующиеся на креольских блюдах, завезенных сюда еще первыми колонистами. В таких заведениях в первую очередь рекомендуется попробовать «гамбо » (тушеные морепродукты и овощи с рисом), «джамбалайю » (ветчина с сосисками, рисом и томатами), «этуфи » (тушеное мясо) и красные бобы. Кроме этого в Новом Орлеане всегда можно полакомиться разнообразными блюдами из морепродуктов, например, крабовым супом, запеченными устрицами, поджаренными креветками и мидиями.

Также гордостью местных поваров являются «беньеты » (своеобразные пончики) и «муфулетты » (оригинальные сендвичи). Стоит отметить, что десерты здесь тоже совсем не похожи на американские: булочки, круассаны, пирожные, фруктовый лед и мороженое.

Среди напитков чаще всего встречаются соки из фруктов и овощей, молочные коктейли, газированные напитки, чай со льдом и кофе. Если же говорить об алкоголе, то он здесь отличается широким выбором: от первоклассного бурбона до специфичного пива.

Проживание

В Новом Орлеане насчитывается множество самых разных гостиниц и отелей, как старых, так и совсем недавно открытых. Расположены они в основном в центральной части города, так как некоторые пригородные районы до сих пор не полностью восстановлены после урагана «Катрина». Стоимость проживания, как и везде, зависит от категории заведения, а также его местоположения. В городе имеется множество очень уютных и совсем недорогих гостиниц, которые разбросаны по всей его территории, например, Queen & Crescent Hotel (от 45 $) или O"Keefe Plaza Hotel (от 67 $). Также здесь, как и в любом крупном американском городе имеются роскошные отели (Royal Sonesta Hotel New Orleans ) и бюджетные хостелы (AAE Bourbon House Mansion ).

Развлечения и отдых

Кроме исторических мест и музеев в Новом Орлеане имеется ряд самых разных развлекательных заведений, так что скучать в этом городе точно не придется. Например, здесь работает великолепный зоопарк Audubon , где животные живут в просторных вольерах, полностью соответствующих естественной среде обитания. Недалеко от зоопарка расположен городской аквариум Audubon Aquarium of the Americas , предлагающий познакомиться с множеством красочных рыбок, а также интересной коллекцией птиц, лягушек и гигантских морских черепах. Тем же, кто предпочитает проводить время на природе, необходимо обязательно посетить красивейший с множеством вековых деревьев, лавочек, беседок и пешеходных дорожек. Причем он идеально подойдет не только для безмятежного времяпровождения, но и для активных видов спорта. Стоит отметить, что для того, чтобы осмотреть его полностью, понадобится как минимум целый день. Менее масштабным, но не менее прекрасным является парк Audubon, который может похвастать многочисленными фонтанами и статуями, а также буйной растительностью. Кроме этого он отлично обустроен для велосипедных и пеших и прогулок. Поклонникам экологического туризма и походов рекомендуется посетить Национальный парк Jean Lafitte с множеством туристических маршрутов, а любителям природы — ботанический сад New Orleans Botanical Gardens , на территории которого находится прекрасная коллекция роз, орхидей, папоротников и других экзотических растений.

Кроме этого Новый Орлеан может смело похвастать обилием дискотек, ночных клубов, баров, пабов и джаз-клубов, которые работают до самого рассвета.

Покупки

Любителям походов по магазинам Новый Орлеан готов предложить большой выбор самых разных магазинов, предлагающих всевозможные товары: от самых обыденных до очень оригинальных. В первую очередь рекомендуется отправляться во Французский квартал , где сосредоточены самые популярные торговые, роскошные бутики, ювелирные салоны и сувенирные лавки. Также в этом районе находится колоритный Французский рынок , просто поражающий обилием и выбором своих товаров. Причем по его рядам, где торговцы предлагают разные деликатесы, предметы искусства, одежду, посуду, оригинальные вещицы и многое другое, можно гулять часами. Стоит отметить, что цены на этом рынке очень привлекательные.

Помимо этого стоит наведаться в торговые центры Riverwalk и Oakwood Center , в стенах которых находится великое множество магазинов и модных бутиков. Кроме того качественную модную одежду, аксессуары и многое другое можно найти в магазинах на Джексон-Бревери .

Понравится в городе и любителям искусства и старины, так как по всему городу разбросано множество антикварных салонов и небольших галерей молодых художников. А вообще, в Новом Орлеане насчитывается большое количество очень интересных и довольно необычных магазинов, например, магазин вуду-товаров The Island of Salvation Botanica , где царит загадочная и немного устрашающая атмосфера. Причем куклы-вуду считаются одним из главных сувениров города, а память о королеве вуду Мари Лаво здесь жива до сих пор. Среди других популярных сувениров стоит выделить красочные карнавальные костюмы, маски и украшения, которые продаются как в специализированных, так и обычных магазинах.

Транспорт

Главным общественным транспортом Нового Орлеана являются красные трамваи , маршруты которых пролегают по центральным улицам города. Ходят они достаточно часто и всегда строго придерживаются расписания. Стоимость проезда в трамвае составляет около 1,7 $.

Помимо трамваев по городу можно перемещаться на автобусах , которые по будням доступны практически круглые сутки, хотя в выходные дни курсируют немного реже. Билеты на проезд продаются в специальных киосках и у водителей, их стоимость также составляет 1,7 $.

Стоит заметить, что любителям экскурсий удобнее всего будет перемещаться пешком, так как практически все главные туристические объекты расположены совсем недалеко друг от друга.

Связь

На всех улицах Нового Орлеана установлены телефонные автоматы, позволяющие совершить звонок в любой город мира. Переговоры оплачиваются монетами и телефонными картами, которые можно купить в любом крупном магазине или на почте.

Мобильная связь осуществляется посредством огромного количества операторов, а роуминг доступен всем туристам. Стоит отметить, что на территории США для полноценного функционирования связи необходим трехдиапазонный телефон.

Доступ к интернету предоставлен практически во всех гостиницах и общественных учреждениях. Кроме этого здесь имеется великое множество бесплатных и платных точек доступа Wi-Fi.

Безопасность

Несмотря на смесь разных культур и национальностей, для туристов пребывание в Новом Орлеане не предполагает каких-либо серьезных опасностей или неприятностей. При этом, все же, никогда не стоит забывать об элементарных правилах осторожности. Например, не следует носить с собой крупные денежные суммы и очень ценные вещи, а в общественных местах стоит опасаться карманных воришек.

Бизнес-климат

Новый Орлеан является крупнейшим городом штата Луизиана и важнейшим промышленным центром с собственным портом на реке Миссисипи . Экономика города в основном базируется на морском деле и торговле, а большинство местных компаний связано с судостроительством, логистикой и транспортом. Кроме этого Новый Орлеан является крупным центром нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности, так как в Мексиканском заливе добывается огромное количество нефти, перерабатываемой на предприятиях данного региона.

Недвижимость

Последствия обрушившегося на Новый Орлеан урагана «Катрина» до сих пор дают себе знать, так как это бедствие нанесло городу колоссальный ущерб, оцениваемый в несколько десятков миллиардов долларов. Однако на сегодняшний день, после длительного застоя, спрос на местную недвижимость начинает увеличиваться. Причем здесь популярны как недавно появившиеся новостройки, так и старые дома. В настоящее время купить дом среднего размера можно где-то за 85 тыс. $, ну а стоимость домов, пострадавших от урагана, все еще очень низкая. Однако в будущем аналитики предвещают рост цен на все жилые объекты города.

Новый Орлеан является местом проведения самых разных музыкальных фестивалей и пышных празднеств:

• Фестиваль Сущности,
• Сахарница,
• Международный джазовый фестиваль,
• Южный Декаденс,
• Парад собак,
• Фестиваль музыки вуду и др.

Главным же местным праздником, на котором рекомендуется обязательно побывать, является Марди-Гра . Проходит он ежегодно каждый вторник перед католическим постом и представляет собой пышный и красочный карнавал. Этот праздник очень похож на славянскую Масленицу и тоже символизирует прощание с зимой.

Новый Орлеан (New Orleans) - город на юге США, крупнейший город штата Луизиана (Louisiana). По состоянию на 2013 население Нового Орлеана составляет 378 тысячи человек. Всего в регионе нового Орлеана живет более 1,3 млн. человек.

Новый Орлеан расположен на берегах Миссисипи в 170 км от места впадения реки в Мексиканский залив. Город с трех сторон окружен водой (Мексиканский залив, река Миссисипи, озеро Пончартрейн). При этом большая часть Нового Орлеана лежит ниже или на уровне моря.

Новый Орлеан подвергается большой угрозе из-за возможных ураганов и наводнений. В 2005 году город испытал катастрофический удар, когда во время урагана Катрина было затоплено 80% города. Десятки тысяч людей потеряли жилье и были вынуждены покинуть город. Многие из них решили не возвращаться. Через год после катастрофы в Новом Орлеане насчитали лишь 223 тысячи человек, что вдвое меньше, чем до урагана Катрина. До сих пор город не оправился полностью от последствий наводнения.

Новый Орлеан является важным транспортным хабом и центром дистрибуции, важная роль принадлежит портовой инфраструктуре. Порт Нового Орлеана, также как и порт Южной Луизианы, находящийся поблизости, являются одной из крупнейших и самых загруженных портовых систем в США. Многофункциональный порт Нового Орлеана обслуживает не только контейнерные перевозки, но и принимает многочисленные круизные и туристические суда.

Экономика Нового Орлеана во многом связана с морским делом. В регионе множество судостроительных, логистических, транспортных компаний. Также Новый Орлеан является центром нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. В Луизиане, в частности, на платформах в Мексиканском заливе добывается большое количество нефти, которая перерабатывается на многочисленных предприятиях региона. Важным сектором экономики Нового Орлеана является туризм.

Главный аэропорт региона - международный аэропорт имени Луи Армстронга (Louis Armstrong International Airport) расположен в пригороде Кеннер (Kenner).

Расовый состав Нового Орлеана на 2013 год:

• афроамериканцы - 58,9%
• белые - 30,9%
• латиноамериканцы любой расы - 5,5%
• азиаты - 3,0%
• смешанные расы - 1,4%

Преступность считается серьезной проблемой для Нового Орлеана. Cтоит заметить, что наиболее остро вопрос стоит в отдельных бедных районах, скрытых от глаз туристов.

The Big Easy - «Биг Изи» - самое распространенное прозвище Нового Орлеана. Происхождение прозвища точно неизвестно, однако, оно подчеркивает свободную атмосферу города, беззаботность и легкость восприятия окружающего мира жителями.

Новый Орлеан имеет репутацию города, где можно с легкостью найти любые «взрослые» развлечения. Город известен своей клубной жизнью, доступностью алкоголя, музыкой, казино, большому гей-сообществу. Но кроме этого, Новый Орлеан - это исторические районы, интересная архитектура, музеи, шоппинг, фестивали, парады, яркие праздники. Самый известный и популярный праздник - карнавал Марди Гра (Mardi Gras). Также могут вызвать интерес туры по окрестностям (плантации, болота), различные варианты круизов.

Узнаваемый символ города - Статуя Эндрю Джексона на фоне Собора Святого Людовика

Главная улица Нового Орлеана - Magazine Street. Другие важнейшие улицы города - Canal Street, St.Charles Avenue, Bourborn Street, Rampart Street.

Районы Нового Орлеана

French Quater («Французский квартал», часто употребляется просто «Quater») - самый старый и знаменитый район города, наполненный музеями, ресторанами, клубами и занимательными магазинчиками.

Популярные достопримечательности французского квартала:

• Улица Bourborn Street
• Площадь Jackson Square
• Собор St. Louis Cathedral
• French Market
• Preservation Hall
• Бывший монетный двор New Orleans Mint
• Кладбище Saint Louis Cemetery
• Музей Contemporary Arts Center
• Музей New Orleans Museum of Art
• Музей Ogden Museum of Southern Art

Central Business District - типичный даунтаун, центральный бизнес-район города. Здесь расположены высотные отели, престижные рестораны, несколько значимых музеев.

Uptown - жилой район, частично застроенный старинными зданиями. В аптауне расположен зоопарк Audubon Zoo.

Faubourg Marigny - богемный район к востоку от французского квартала, известный бурной ночной жизнью.

Treme - исторический район по соседству с французским кварталом.

Климат в Новом Орлеане влажный субтропический. Лето жаркое, влажное с большим количеством осадков. Среднесуточная температура июля 28 C. Зимы в Новом Орлеане обычно мягкие, среднесуточная температура января 11 C. Снег выпадает крайне редко. Сезон ураганов проходит с июня по ноябрь. Лучшее время для посещения Нового Орлеана с конца ноября по первую половину июня.

Южные штаты США входят в топ-10 лучших регионов для путешествий в 2018 году. Новый Орлеан – как раз один из главных городов региона, к тому же, в этом году ему исполняется 300 лет. Собрали стопку причин влюбиться в этот город.

1. Культурный микс

Когда выходишь из самолета в Новом Орлеане и делаешь первый вдох местного воздуха, то сразу понимаешь: это юг, тропики, река, болота и аллигаторы. Новый Орлеан – самый большой город штата Луизиана, один из крупнейших портовых городов США, который разросся на двух берегах реки Миссиссипи, в нескольких ее изгибах, отчего его еще называют «Городом Полумесяца», The Crescent City. Еще этот город называют Big Easy – это может относиться как к легкой жизни музыкантов эпохи раннего джаза, так и к периоду сухого закона, когда весь город превратился в один большой спикизи бар – а сейчас это лучше всего характеризует расслабленную местную атмосферу. Впрочем, чаще всего ты встретишь короткое NOLA вместо официального New Orleans.

Чтобы понять, откуда взялся местный культурный микс, сначала один абзац истории. Город основали в 1719 году как французскую колонию (в честь регента Франции и назвали). Официальная дата неизвестна, но считается, что это было 7 мая. Через пару десятков лет французы уступают город испанцам, а в 1803 году он переходит США. В это время половина местного населения – африканские невольники, а сам город – первая точка, куда прибывали корабли с захваченными в рабство. Первую сотню лет существования города его формируют испанская и французская культуры, которые затем смешивались с культурой выходцев из Африки – сначала это были рабы, затем свободные жители, и с культурой креолов и каджунов – местных потомков французских и испанских переселенцев со своим собственным языком.

В общем, ты можешь себе представить, какие разные традиции здесь встретились. Результат получился всем на загляденье: уникальная архитектура, музыка и еда. Местная архитектура переносит тебя то ли во Францию, то ли в Испанию: разноцветные небольшие дома, высокие колонны, балконы с узорчатыми коваными решетками, буйно цветущие на террасах тропические растения. Из каждой открытой двери доносится джаз – или его вариации. А самые популярные местные рестораны позиционируют себя как заведения креольской и каджунской кухни. Наслаждение сразу для всех органов чувств.

2. Городские районы

В Новом Орлеане, как и в любом городе, есть совсем разные районы с разным настроением. Самый известный – Французский квартал, визитная карточка города. Его нужно исходить пешком: поглазеть на каждый красивый домик в кружевах балконных решеток, посмотреть на фриков и музыкантов на Bourbon street, которая с началом вечера превращается в один большой клуб, и полюбоваться на витрины арт-магазинов на Royal street (вряд ли ты купишь эти произведения искусства, но внимания они точно заслуживают). Когда проголодаешься, заходи на Французский рынок (French Market, 700-1010 Decatur St.) , растянувшийся на шесть кварталов – есть традиционные блюда в формате стрит-фуда, свежие фрукты и деликатесы вроде аллигатора на палочке. Там же можешь посидеть в кафе, послушать музыкантов или прикупить сувениров. Попытай счастья в легендарном местном Café du Monde (800 Decatur St.) – оно продает кофе и пончики с 1862 года, закрываясь только на Рождество или день, когда ураган проходит слишком близко. Почему попытать счастья? Довольно часто вокруг этого места обвивается очередь из желающих прикоснуться к легенде.

Обязательно дойди до «соседнего» с Французским кварталом райончика Bywaters – он прилежит к реке, там такие же красивые дома, как и во Французском квартале, но это жилой и живой район, до которого добирается мало туристов. Так что посмотришь на реальную жизнь городских жителей: бесплатная библиотека в форме гроба на улице (скелет внутри тоже имеется), котики, оккупировавшие кресла на веранде дома, разноцветные бусы на деревьях и мопедах. Здесь есть несколько красивых соборов, как будто перенесенных сюда из Франции или Испании, и много стрит-арта (если повезет – встретишь и самих художников за работой). Прогуляйся по новому парку Crescent park , который полумесяцем растянулся на три километра вдоль реки на месте бывших верфей. Здесь сможешь медитировать, глядя на разноцветные пароходы, идущие по Миссиссипи, сделать отличные фото города, попасть на бесплатный урок танцев или фитнеса, посмотреть на местных бегунов и собачников и полюбоваться произведениями современного искусства.

До остальных частей города добраться может быть не так просто. Обзорная экскурсия стоит $ 30-50, но мы советуем тебе купить проездной на день (он называется Jazzy Pass, можно приобрести в магазине Walgreens) – он стоит всего лишь $ 3 и позволяет без ограничений кататься на местных трамваях и автобусах в течение суток после того, как ты проставишь дату в валидаторе транспорта. Можешь обойтись и разовой поездкой за $ 1,5, но подготовь эту сумму без сдачи. Трамвай в Новом Орлеане появился в 1893 году, теперешние выглядят так, как будто они сохранились примерно с того же времени: маленькие и деревянные. На трамвае отправляйся вдоль Миссиссипи по Riverfront line, вдоль Canal street, чтобы погрузиться в шумный центр города, и в Garden District смотреть на роскошные виллы и огромные раскидистые деревья. Кажется, им, как и самому городу, уже триста лет. Низко нависающие над дорогой ветви не обрезают, а вешают таблички с предупреждением о максимально допустимой высоте машин.

Еще один крутой район – Arts/Warehouse District , где, как и положено, на месте бывших торговых складов открылись галереи и музеи. Сюда приезжай на музейный день (об этом ниже).

Наконец, еще одна ветка трамвая привезет тебя в городской парк New Orleans City Park . Бродить по нему можно целый день: он огромен и существует с 1854 года – один из самых старых городских парков США. Здесь есть ботанический сад, парк скульптур, карусели, Train Garden для любителей поездов, пруды и каналы с живописными мостами и деревьями (некоторым местным дубам 800 лет). Не пропусти Singing oak – на мощное старое дерево повесили «музыку ветра», и теперь на траве под ним можно валяться под мелодичный перезвон. А если вдруг выдастся дождливый день – всегда можно провести его в музее. NOMA , New Orleans Museum of Art, находится прямо в парке и хранит коллекцию американских и французских произведений искусства, а также произведений из Африки и и объектов культуры индейцев майя. На другой стороне парка – озеро Пончартрейн , второе по величине среди соленых озер США, больше похожее на море. Мост через него (Lake Ponchartrain Causeway) – самый большой прямой мост над водой в мире.

3. Музеи

Большинство музеев в городе сконцентрировались в районе Arts/Warehouse District (уже упоминавшийся NOMA в парке не считаем). Если приезжаешь с детьми – не обходи стороной Louisiana Children’s Museum (420 Julia St) , стабильно занимающий первые строчки во всех рейтингах детских музеев США. Для любителей современного искусства – Contemporary Arts Center (900 Camp St) – зайди не только на выставки, но в сувенирную лавку, где сможешь выпить кофе и выбрать себе крутые книги об истории города, феминизме или фотографии и кино. Прямо напротив него – Odgen Museum of Southern Art (925 Camp St) для тех, кто хочет проникнуться духом американского Юга. Если хочешь узнать про американский взгляд на историю Второй мировой войны – отправляйся в гигантский The National World War II Museum (945 Magazine St) – тут проходит много образовательных мероприятий и интерактивных выставок. А маленький музей фармации (514 Chartres St) в аптеке 1823 года будет интересен тем, кто любит старые скляночки и культ вуду.

4. Джаз

Джаз родился в Новом Орлеане. Музыка – пожалуй, одна из главных причин отправиться в этот город. Джаз здесь будет звучать везде – в магазинах, ресторанах и просто на улицах. Уличные музыканты – самые обаятельные, так что не пожалей им пару долларов за выступление. Если хочешь не только послушать живой джаз, но и потанцевать, отправляйся на вечеринки в Allways Lounge (2240 St Claude Ave) или Dragon’s Den (435 Esplanade Ave) – возьми коктейль и поучаствуй в уроке танцев наравне с местными. Выучишь пару движений чарльстона и сможешь отплясывать на танцполе. Другие проверенные джазовые клубы ищи . Еще один вариант для энтузиастов, готовых слушать старые записи в наушниках – небольшой музей джаза (400 Esplanade Ave) . Тут регулярно проводят бесплатные кинопоказы, можно попасть и на концерт – проверь расписание событий на сайте музея. И, конечно, не обходи вниманием магазины виниловых пластинок .

5. Еда

Кухня региона, как ты помнишь, такой же дикий микс, как и архитектура: на нее повлияли традиции кулинарии от Парижа до Кадиса и Конго. Ищи точки с традиционной каджунской и креольской едой – изначально это, чаще всего, была еда бедняков, но сейчас это популярные блюда, в том числе в очень благородных вариантах. Вот что стоит попробовать:

Гамбо (gumbo) – густой суп из морепродуктов, в который добавили красный перец, лук, рис, окру и колбаски – общем, возможны вариации.

Джамбалайя (jambalaya) – попытка испанских переселенцев воссоздать родную паэлью из местных ингредиентов, которая со временем превратилась в отдельное блюдо.

Рис с красной фасолью – традиционное креольское блюдо. Местных специй в него не жалеют, так что может быть довольно острым.

Устрицы и морепродукты.

Сэндвич по-бой (po-boy) с французским хлебом, салатом, местным соусом и креветками, устрицами или мясом. Название – от poor boy, ведь это был перекус небогатых местных рабочих.

Отдельно нужно сказать о сладостях – Новому Орлеану достались в наследство от Франции восхитительные кондитерские традиции. Во-первых, не упусти местные «пончики без дырки» в нежной сахарной пудре (beignets), а во-вторых, обязательно зайди в одну из местных кондитерских (например, Aunt Sally’s или Southern Candymakers), где делают пралине, пастилу, конфеты и печенье ручной работы. Орехи в шоколаде, соленая карамель и десерты с названиями вроде «Грязь Миссиссипи» – сможешь устроить себе сладкий день и прикупить подарков домой.

6. Миссиссипи

Главная река США впадает в Мексиканский залив в сотне километров от города – и всегда была важной его частью. Первый пароход, прошедший по Миссиссипи (в 1811 году), назывался «Новый Орлеан». В XIX веке по реке в год проходило до пяти тысяч пассажирских и грузовых пароходов. Сейчас ты по-прежнему можешь наблюдать за кораблями, которые ходят по мутным водам реки – а можешь даже проснуться ночью от их гудков, разносящихся по городу. Если хочешь почувствовать на себе атмосферу расцвета пароходной эры, отправляйся в плавание на прогулочных пароходах Creole Queen и Steamboat Natchez (цены – $ 36-70 в зависимости от времени прогулки и музыкального сопровождения).

Если же раскошеливаться не хочется, можешь снова воспользоваться общественным транспортом и переправиться на другой берег реки на паромчике, который ходит каждые полчаса от Canal Street Ferry Terminal всего лишь за два доллара в одну сторону (подготовь деньги без сдачи). Правда, и займет это путешествие всего лишь десять минут. На другом берегу, в Algiers point , можешь погулять среди тихих улиц – это второй самый старый район города, куда заезжает мало туристов, – дойти до красивой старой церкви и подкрепиться теплой выпечкой в кафе Tout De Suit на углу (347 Verret St.) . Садись снаружи и смотри за спокойной жизнью города: кто-то заходит на обед, кто-то читает доску объявлений, где афиша нового альбома Джастина Тимберлейка соседствует с написанной разноцветными карандашами запиской о продаже печенья от девочек-скаутов.

7. События

В Новом Орлеане проходит несколько крутых фестивалей – если будешь планировать свое путешествие, его стоит приурочить к этим датам. Самое главное мероприятие года – Марди Гра.

Марди Гра – «жирный вторник», вторник перед началом католического поста. Изначально это было костюмированное представление по случаю встречи весны, которое проходило во Французском квартале – с каждым годом оно становилось все красочнее и многолюднее, постепенно добавились маски, движущиеся платформы и Король карнавала, музыка и сатирические представления. Сейчас это настоящий карнавал, когда гудит весь город. Все дома украшены желто-зелено-фиолетовыми флагами, блестками и цветами; деревья и столбы увешаны бусами, которые разбрасывают участники карнавала – их ты будешь встречать еще долго после окончания праздника. Марди Гра обычно выпадает на февраль или начало марта – точные даты на ближайшие десять лет можешь проверить . Приезжаешь совсем в другое время года? Загляни в музей Mardi Gras World (1380 Port of New Orleans) , чтобы немного прочувствовать карнавальное настроение.

Марди Гра – не единственное событие городского календаря, которое стоит того, что приурочить к нему свой визит.